豆的幼苗。《豆棚闲话·介之推火封炉妇》：“只得二月中旬，觅得几株羊眼豆秧，种在屋前屋后閒空地边。”
“豆秧”是一个汉语词汇，具体解释如下：
豆秧指豆类植物的幼苗阶段，即豆科作物在发芽后尚未成熟时的生长状态。例如《豆棚闲话》中提到的“羊眼豆秧”，即指特定品种豆类的幼苗。
清代《豆棚闲话·介之推火封炉妇》中记载：“觅得几株羊眼豆秧，种在屋前屋后閒空地边。”。此例说明“豆秧”在传统文学中用于描述农耕场景。
“豆秧”是农业术语，强调豆类作物的幼苗期。其解释在古籍和现代词典中保持一致，主要用于描述植物生长初期的状态。
豆秧指的是豆类植物的幼苗。当豆子被种在土壤中后，经过一段时间的生长，豆秧就会从土壤中冒出。
豆秧的拆分部首是豆和禾，其中豆作为左手边的部首，禾作为右手边的部首。在拆分笔画方面，豆秧共有8个笔画。
豆秧一词源于汉语，是由豆和秧这两个字合并而成。在繁体中，豆秧的写法与简体一致。
在古时候，豆秧的写法与现在基本相同，没有明显的变化。
1. 农民种下了豆子，不久豆秧就绿油油地冒出来了。
2. 每天早晨，我都会给豆秧浇水，确保它们能够茁壮成长。
豆苗、豆苗儿、豆芽、禾苗、禾秧
近义词：豆苗、豆芽
反义词：成熟豆、豆蔻
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