
【化】 calebassine; cucurbitacin
calabash; cucurbit; gourd
【医】 cucurbit; Lagenaria vulgaris Ser
element; native; plain; usually; white
【建】 chart
葫芦素(Cucurbitacin)是一类高度氧化的四环三萜类化合物,主要存在于葫芦科(Cucurbitaceae)植物中,如黄瓜、南瓜和苦瓜等。其英文名称为"Cucurbitacin",源自拉丁语“Cucurbita”(意为葫芦属植物)。葫芦素具有显著的生物活性,包括抗炎、抗肿瘤和免疫调节作用,但高剂量可能对哺乳动物产生毒性。
化学结构
葫芦素的分子式为 C₃₂H₄₆O₈,包含四环骨架和多个羟基、酮基官能团,其KEGG化合物编号为C16834。
植物来源
主要分布于葫芦科植物表皮及根部,例如甜瓜(Cucumis melo)和丝瓜(Luffa cylindrica)。《中国植物志》记载其功能为天然防御物质。
药理活性
美国国立生物技术信息中心(NCBI)研究表明,葫芦素B可通过抑制STAT3通路抑制肝癌细胞增殖。
葫芦素(Cucurbitacin)是一种天然存在的苦味化合物,主要存在于葫芦科植物(如南瓜、黄瓜、苦瓜等)中。以下是其综合解析:
葫芦素兼具药用价值与潜在毒性,需严格遵循医嘱用于疾病治疗,日常饮食中需警惕异常苦味食物。更多专业信息可参考药源网和中国医药信息查询平台。
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