糖液比重计英文解释翻译、糖液比重计的近义词、反义词、例句

英语翻译：

saccharometer
【化】 areosaccharimeter; saccharometer
【医】 areosaccharimeter

分词翻译：

糖的英语翻译：

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar

液的英语翻译：

fluid; liquid; succus
【化】 liquor
【医】 Fl.; fld.; Fluid; humor; juice; Liq.; sap; succi; succus

比重计的英语翻译：

densimeter; gravimeter
【化】 densimeter; density gauge
【医】 gravimeter; gravitometer; hydrometer; pygriometer

专业解析

糖液比重计（英文：Saccharometer 或 Brix Hydrometer）是一种专用于测量糖溶液中蔗糖浓度与密度的仪器。其工作原理基于阿基米德浮力定律，通过浸入液体中的玻璃管浮子垂直位移，反映溶液比重与纯水的比值，从而推算出含糖量百分比（°Bx）。该数值与溶液密度成正比关系，计算公式可表示为：

$$ text{°Bx} = frac{(rho{text{solution}} - rho{text{water}})}{k} $$

其中$rho{text{solution}}$为糖液密度，$rho{text{water}}$为水密度，$k$为温度补偿系数。

在食品工业中，该仪器被广泛用于果汁浓缩度检测、酿酒工艺发酵控制及糖果制造过程监控。国际标准组织（ISO）建议在20°C标准温度下进行测量以减少误差，部分精密型号可达到±0.1°Bx的测量精度。美国材料与试验协会（ASTM）颁布的E300-18标准详细规定了糖度计的校准规范。

操作时需注意三点：1）保持温度恒定；2）避免液体表面气泡干扰读数；3）定期使用标准蔗糖溶液进行设备校验。现代数字式折射仪虽已部分替代传统玻璃浮子式设计，但机械式比重计仍因成本低、可靠性高而被中小型企业采用。

网络扩展解释

糖液比重计是一种专门用于测量糖液浓度或密度的仪器，也被称为糖量计。其核心功能是通过浮力原理快速测定液体中的含糖量，广泛应用于食品加工、酿酒、饮料等行业。以下是详细解析：

1.基本定义

糖液比重计属于液体比重计的一种，通过测量液体比重（即密度与水密度的比值）来间接反映糖分浓度。常见类型包括玻璃浮标式（如波美计、Brix计）和便携式电子仪器。

2.工作原理

浮力原理：基于阿基米德定律，当糖液比重计浸入液体时，其浸入深度与液体密度成反比。密度越大（糖分越高），浮力越大，仪器露出液面的刻度越高。
刻度标定：通常以15.5℃（60°F）纯水为基准，糖液浓度可直接通过刻度读取（如Brix度表示糖的质量百分比）。

3.结构与使用

结构：多由密封玻璃管制成，底部装有铅粒或汞作为镇流物以保持垂直悬浮，细长杆部标有浓度刻度。
操作步骤：将糖液倒入量筒，轻轻放入糖液比重计，待其稳定后读取液面接触的刻度值。

4.应用场景

酿酒与蒸馏：测量发酵液中的糖分，推算潜在酒精产量。
食品工业：检测果汁、蜂蜜等糖分含量，控制产品质量。
科研与质检：快速评估溶液纯度或浓度变化。

5.相关概念区分

密度与比重：密度是单位体积质量（单位：g/cm³），而比重是液体密度与4℃纯水密度的比值（无量纲）。现代多用密度计，但糖液比重计仍沿用传统名称。
Brix度：专门表示糖溶液中蔗糖质量百分比的标度，1°Brix=1%蔗糖含量。

糖液比重计通过物理浮力原理实现快速、便捷的糖分浓度检测，是食品饮料等行业的关键工具。如需更详细技术参数或操作指南，可参考行业标准或具体仪器说明书。