souring是什么意思，souring的意思翻译、用法、同义词、例句

词性

原形 sour

类别

初中,高中,CET4,CET6,考研,TOEFL,GRE

常用词典

v. （使）变坏；（牛奶等）变酸；（使）变得紧张（sour 的现在分词）

n. 酸处理

例句

But the conciliatory mood is souring.

但是缓和的气氛正在变味。

Yet the Japanese market for luxury goods was souring.

然而，日本市场对奢侈品的需求逐渐变味了。

The worst office loans are souring within months of being made.

这几个月签约的商用不动产贷款中糟糕的部分正渐渐的发臭了。

A souring economy may just soften the ECB's hard line against inflation.

不尽人意的经济状况使得ECB反通货膨胀这一路线的实施力度有所减弱。

Communicate and cooperate between souring team and other department work.

采购部门与相关部门的沟通协调工作。

常用搭配

sweet and sour

酸甜；苦乐；糖醋调味的

sour cream

酸奶油

sour gas

含硫气；酸气

sour water

酸性污水

sour milk

酸乳；酸腐的牛奶

同义词

v.|proving;变酸；发酵；变质（sour的现在分词）

n.|acid treatment;酸处理

网络扩展资料

根据多个权威词典的解释，“souring”主要有以下含义和用法：

一、基本含义

字面意义
指物质变酸或酸败的过程，例如牛奶、食物等因发酵或变质产生的酸性变化。
例句：The hot weather has soured the milk.（炎热的天气使牛奶变酸了）
比喻意义
可表示关系、态度或情绪的恶化，如“使某人变得阴郁”或“使情况变糟”。
例句：The argument soured their friendship.（争吵使他们的友谊恶化了）

二、专业领域应用

在食品工业中，souring特指发酵、酸渍或酸化工艺，例如：

平酸罐头（flat souring）：指罐头食品因微生物作用产生的酸败现象。
酸奶油制作（sour cream）：通过乳酸菌发酵使奶油酸化。

三、词性及变化

词性：动词sour的现在分词形式（souring）和名词形式。
相关词：
- 形容词：sour（酸的）、sourish（微酸的）
- 副词：sourly（刻薄地）
- 比较级：sourer（更酸的）

四、同义词与反义词

同义词：acidifying（酸化）、fermenting（发酵）
反义词：sweetening（变甜）、improving（改善）

如需更完整的例句或专业术语解释，可参考新东方在线词典或食品伙伴网来源。

网络扩展资料二

解释：

souring 是一个名词，意思是变酸或酸化。它也可以用作动词，意思是使某物变酸或酸化。

例句：

The milk is souring because it has been left out of the fridge for too long. (这牛奶变酸了，因为放在冰箱外太久了。)
The souring of the wine gave it a sharp and unpleasant taste. (这葡萄酒变酸了，味道变得尖锐和不好。)

用法：

Souring 通常用于形容食物或饮料变质，变得不好吃或不好喝。它可以用作名词或动词。

近义词：

acidifying
fermenting
spoiling

反义词：

sweetening

别人正在浏览的英文单词...

【别人正在浏览】