英:/'ˈseɪvəri/ 美:/'ˈseɪvəri/
复数:savouries 比较级:more savoury 最高级:most savoury
adj. 咸味的，辛辣的；可口的；开胃的；令人愉快的；道德高尚的
n. （聚会上提供的）咸味小吃；（餐后的）助消化菜；开胃的菜肴
Although his behavior did not violate the law, it was a bit less savoury.
他的行为虽然没有违反法律，但有点不合乎道德。
She was full after eating the savoury.
她吃了开胃菜之后就饱了。
Do you like savoury pizza or fruit pizza?
你喜欢是咸披萨还是水果披萨？
Pies can either have sweet or savoury fillings.
派的馅料有甜有咸。
But they also broke a less savoury record.
但是他们也打破了较少道德记录。
Small savoury biscuits provide a ****** appetizer.
可口的小饼干就是简单的开胃品。
This place doesn't have a very savoury reputation.
这个地方的名声可不太好。
All this will mean supping with less-than-savoury figures.
这一切意味着要亲近那些不太让人愉快的人物。
Because it has strong flavour, very savoury, fatty, yummy but not greasy.
因为他味道很重很咸，很肥很好吃但不油腻。
adj.|pleasant/lovely/delicious/grateful;可口的；开胃的；令人愉快的
"savoury"（英式拼写，美式拼写为"savory"）是一个多义词，主要包含以下三层含义：
1. 形容咸香可口的食物 指非甜味的、带有盐或香料调味的食物。牛津词典将其定义为"带有令人愉悦的咸味或辛辣味而非甜味的"（Oxford Languages）。这种用法常见于描述开胃菜、主菜或零食，例如：芝士泡芙、培根煎饼或香草烤鸡。
2. 特指餐前咸味点心 在英国饮食文化中，作为名词时专指正餐前食用的咸味小食。BBC美食指南指出这类点心通常包含帕尔玛干酪脆饼、橄榄拼盘等搭配酒水的轻食。
3. 引申为道德层面令人愉悦 在文学语境中可形容"值得赞扬的品质"，如剑桥词典引用的例句："这部纪录片真实地记录了战争，没有任何值得称道（savoury）的修饰" 。该用法多用于否定式表达，强调事物的真实性与严肃性。
词源学研究表明，该词源自拉丁语"sapor"（味道），14世纪通过古法语"saveur"进入英语。现代用法中与"sweet"形成味觉对比，常见于烹饪书籍对食物分类的描述。
savoury（美式拼写为savory）是一个多义词，具体含义如下：
风味描述
指食物具有咸味或辛辣味，与甜味相对。常用于形容开胃、可口的菜肴。
例如：
"甜味和咸味的面包（sweet and savoury breads）"
"香辣的炖菜（savoury stew）"
引申含义
可表示令人愉悦 的体验，或形容事物体面、正派（较罕见）。
例如：
"具有优雅矿物风味的葡萄酒（savoury minerality）"
食物类别
指咸味小吃或开胃菜，通常在正餐前或后食用。
例如：
"主菜后的香辣小食（savoury course）"
植物名称
指薄荷科的香薄荷（一种芳香草本植物）。
"We often follow the savoury course with a sweet course."（我们在咸味主菜后常吃甜点。）
"A savoury dish with aromatic herbs."（一道用香草调味的咸香菜肴。）
如需更完整释义，可参考来源网页中的双语例句。
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