lactosazone是什么意思，lactosazone的意思翻译、用法、同义词、例句

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乳糖脎（lactosazone）是乳糖与苯肼（phenylhydrazine）反应生成的糖脎类化合物，属于碳水化合物化学分析中的重要衍生物。糖脎反应是鉴定还原糖结构的经典方法，通过苯肼与糖分子中相邻的两个羟基反应形成结晶沉淀，其晶型、熔点等特征可用于区分不同种类的糖。

乳糖（lactose）是一种还原性二糖，由葡萄糖和半乳糖通过β-1,4-糖苷键连接。在加热条件下，乳糖的游离醛基与过量苯肼反应，首先生成乳糖苯腙（lactosephenylhydrazone），进一步反应脱去一分子水，形成乳糖脎。该化合物为黄色晶体，其晶型特征曾被早期生物化学研究用于乳糖的定性与定量分析。

糖脎的形成机制由德国化学家Emil Fischer于19世纪末提出，相关理论被收录于《费歇尔糖类化学研究》（Fischer's Studies on Sugar Chemistry）等经典文献中。现代分析中，乳糖脎的制备方法可参考《生物化学实验手册》（Biochemistry Laboratory Manual，链接：SpringerLink）等权威教材。

需要说明的是，随着色谱技术的发展，糖脎法已逐渐被高效液相色谱（HPLC）等现代手段取代，但其在糖化学史上的地位仍被学界广泛认可。美国化学会（ACS）出版物《碳水化合物研究》（Carbohydrate Research）中仍可见到糖脎相关的基础研究论文。

网络扩展资料

lactosazone 是乳糖（lactose）与苯肼（phenylhydrazine）反应生成的衍生物，属于糖脎（osazone）类化合物。以下是详细解释：

1. 定义与词源

   • 词源：由“lacto-”（乳糖）和“-sazone”（脎，糖类与苯肼反应的产物）组成。
   • 中文译名：乳糖脎，常见于医学和化学领域。

2. 化学特性与用途

   • 乳糖脎是乳糖在特定条件下与过量苯肼反应生成的结晶化合物，用于鉴别乳糖的存在。不同糖类生成的脎具有独特晶形和熔点，便于实验室鉴定。
   • 例如，乳糖脎与半乳糖脎（galactosazone）因结构差异，可通过显微镜观察晶体形态或熔点测定区分。

3. 发音与领域应用

   • 英语发音：英 [læk'təʊzeɪtsɒn]，美 [læk'toʊzeɪtsɑːn]。
   • 主要用于生物化学和医学检测，如尿液或血液中糖类的分析。

lactosazone 是乳糖的苯肼衍生物，作为实验室鉴别糖类的重要工具，其名称和用途体现了化学结构与功能的关联性。

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