kitchen stove是什么意思,kitchen stove的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
厨灶;煤气灶
例句
The kitchen stove diffused its warmth all over the house.
厨灶的温暖充满了整所房子。
Don't light your kitchen stove if you suspect a gas leak;
另外,如果怀疑煤气泄漏,千万不要去点燃煤气灶。
A wood fire was burning in the kitchen stove, yet I didn't see a chimney.
厨房的炉火中木头烧得正旺,屋里却不见烟囱。
The kitchen stove, Lord of bedroom door to lend your husband, grumpy and neuroticism.
厨房的火炉不可对卧室门——主夫要失和、脾气暴躁、易神经质。
The utility model applies in any liquid combustion, especially synthetic fluid combustion, and domestic kitchen stove, industrial furnace.
本实用新型适用于各种液体燃料,尤其适合于合成液体燃料,可广泛用在民用厨房灶具及工业窑炉等领域中。
同义词
|cooking stove/gas-oven;厨灶;煤气灶
专业解析
"厨房炉灶"(Kitchen Stove)是一个复合名词,指安装在厨房中,专门设计用于加热、烹饪食物的固定或便携式设备。它通常包含一个或多个加热元件(燃烧器或加热盘)和一个烤箱,是现代厨房的核心烹饪设备。以下是详细解释:
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基本定义与核心功能
"厨房炉灶"的核心功能是提供可控的热源以进行食物烹煮、煎炸、炖煮、烘烤等操作。其名称直接反映了其使用场所(厨房)和主要用途(加热/烹饪)。牛津英语词典将其定义为“一种用于烹饪食物的设备,通常顶部有燃烧器或加热盘,下方可能带有烤箱”。
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核心组成部分
- 燃烧器/加热盘 (Burners/Hobs):位于炉灶顶部,是放置锅具进行直接加热的区域。根据热源不同,可分为:
- 燃气燃烧器 (Gas Burners):使用天然气或液化石油气,通过明火加热。特点是火力调节迅速直观。
- 电热盘/线圈 (Electric Coils/Elements):使用电阻丝加热,通常可见发热线圈或隐藏在光滑表面(如陶瓷玻璃)下。
- 电磁炉 (Induction Cooktops):利用电磁感应原理直接加热铁磁性锅具底部,灶面本身不发热,效率高且安全。美国能源部将其描述为“通过磁场在锅具中产生电流来加热”的技术。
- 烤箱 (Oven):通常位于炉灶下方(有时独立或在上方),是一个封闭的加热腔室,用于烘烤、烧烤(Broiling)等。热源可以是燃气或电力。
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类型演变与现代形式
炉灶从早期的明火灶、烧柴灶演变而来。现代厨房炉灶主要有两种形式:
- 独立式炉灶 (Freestanding Range):将灶台(Cooktop)和烤箱集成在一个独立单元中,通常带有后挡板和侧面控制面板。
- 嵌入式组合 (Cooktop + Wall Oven):灶台(Cooktop)嵌入厨房台面,烤箱则作为独立单元(壁挂式烤箱)安装在墙上或橱柜中。维基百科指出这种分离设计提供了更大的安装灵活性。
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关键特性与考量因素
- 热源:燃气、电力(电阻、电磁感应)是主流。
- 尺寸与配置:燃烧器/加热盘的数量(常见4-6个)、烤箱容量大小各异。
- 控制方式:旋钮、触摸按键或数字控制面板。
- 安全特性:包括童锁、过热保护、熄火保护(燃气灶)等。国际电工委员会(IEC)标准如IEC 60335-2-6规定了家用灶具的安全要求。
- 能效:不同热源和技术的能效差异显著,电磁炉通常能效最高。能源之星(Energy Star)项目对符合高能效标准的灶具进行认证。
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术语辨析
- Stove vs. Cooker:在英式英语中,"Cooker"更常用作"Kitchen Stove"的同义词。在美式英语中,"Stove"更普遍。
- Stove vs. Cooktop/Hob:"Cooktop"或"Hob"特指炉灶的顶部加热部分(燃烧器/加热盘区域),不包括烤箱。完整的"Stove"或"Range"通常包含两者。美国家电制造商协会(AHAM)的术语指南对此有明确区分。
厨房炉灶是一个集成了顶部加热元件(用于灶上烹饪)和烤箱(用于烘烤)的综合性烹饪设备,是现代家庭厨房不可或缺的组成部分,其设计和功能围绕着高效、安全地提供烹饪所需的热能而展开。
网络扩展资料
“kitchen stove” 是一个复合名词,由kitchen(厨房)和stove(炉子)组成,通常指厨房中用于烹饪、加热食物的设备。以下是详细解释:
1. 基本定义
- Kitchen stove 指厨房中安装的固定式烹饪设备,通常包含加热源(如燃气火焰、电热元件、电磁线圈等)和烹饪表面(如炉架、平顶等),用于加热锅具或直接烹饪食物。
- 现代厨房中,它可能集成烤箱(oven)功能,形成“灶烤一体”的复合设备(称为cooker 或range)。
2. 主要类型
- 燃气灶(Gas stove):通过燃烧天然气或液化气产生火焰加热,特点是火力可控性强,适合中式爆炒。
- 电灶(Electric stove):利用电阻丝或电热板发热,加热较均匀但升温较慢。
- 电磁炉(Induction stove):通过电磁感应使锅具自身发热,高效节能,但需使用磁性锅具(如铁锅)。
- 传统柴火灶(Wood-burning stove):使用木材或煤炭作为燃料,多见于乡村或复古设计。
3. 功能与部件
- 燃烧器(Burners):提供不同功率的加热区域,通常有旋钮控制火力。
- 烤箱(Oven):部分 stove 集成烤箱,用于烘焙、烤制食物。
- 安全装置:如熄火保护(燃气灶)、过热断电(电磁炉)等。
4. 历史演变
- 早期 stove 为铸铁材质,燃料以木材或煤炭为主。19世纪燃气灶逐渐普及,20世纪电灶和电磁炉相继出现,提升了安全性和便捷性。
5. 相关术语区分
- Stove vs. Oven:Stove 主要指炉灶面(加热锅具的区域),而 oven 是封闭的烘烤空间。
- Stove vs. Cooktop:Cooktop 仅指独立的灶台面板,不包含烤箱。
如需进一步了解具体品牌或使用技巧,可参考厨房设备手册或专业评测。
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