输入单词

meat英标

英:/'miːt/ 美:/'miːt/

常用解释

肉

词性

复数:meats

类别

初中,高中,CET4,CET6,考研

常用词典

n. 肉，肉类（食用）

例句

This paper is full of nonsense and has no meat.

这篇论文通篇都是废话，没有要点。

She doesn't care about your family's trivial matters, only the handsome guy next door is her meat.

她才不关心你家的琐事，隔壁家的帅小伙才能她感兴趣的。

Artificial meat is no substitute for conventional meats.

人造肉不能替代传统肉类。

Meat and fish are relatively expensive.

肉和鱼相对来说比较贵

Adam doesn't eat meat.

Adam不吃肉

The meat was dry and tasteless.

那个肉又干又没有味道。

The meat is so tender! It's not chewy at all.

肉质非常鲜嫩！一点也不难嚼。

If the meat has gone bad it should be thrown out.

肉如果坏掉就扔掉吧。

Let's keep the raw meat separate from the veggies in the fridge.

咱们把冰箱里的生肉和蔬菜分开放吧。

Tara only eats red meat occasionally.

Tara只是偶尔吃红肉。

Organic meat tastes so much better.

有机肉尝起来味道好多了。

I sent my husband to stock up on meat before the barbeque.

我让我丈夫在烤肉前去买了很多肉。

The proportion of people that ordered meat based meals was much higher than those ordering vegetarian meals.

通常来说，吃肉的人群比吃素的人群比例高很多。

I prefer lean cuts of meat when eating beef.

我吃牛肉的时候喜欢吃瘦的。

It’s not beef; it’s not pork either. I’m not sure what this meat is!

这不是牛肉，也不是猪肉。我不知道这是什么肉！

I agree that meat is healthy, but I have to say that a lot of meat is also really fatty.

我认同肉类健康，但我得说，吃太多就太肥了。

He does not eat meat on Fridays.

他周五不吃肉。

He makes a salad that's to *** for; even meat lovers can't get enough of it.

他做的沙拉好吃死了；就连爱吃肉的人都吃不够。

Jesse, who used to eat meat every day, is a vegetarian now!

那个整天吃肉的Jesse，现在是个素食主义者了！

Wine vinegar tenderizes meat.

酒醋能让肉变得软嫩。

This meat is extremely tender.

这肉嫩得很。

The meat isn't quite done yet.

这肉还不太熟。

The meat was tender and juicy.

这肉又嫩汁又多。

She roasted the meat on a spit.

她在烤肉扦子上烤了那块肉。

常用搭配

red meat

红色肉类（牛肉，羊肉等）

eat meat

吃肉

meat product

肉制品，肉类食品

fresh meat

新鲜肉类

white meat

n. 白肉

同义词

n.|flesh/carne;[食品]肉，肉类（食用）

专业解析

"meat"是英语中描述动物肌肉组织的核心术语，主要指代人类食用的动物肉品。根据牛津英语词典，该词源自古英语"mete"，最初泛指所有食物，后经语义演变特指可食用动物组织。

现代食品科学将肉类分为三大类：

1. 红肉（牛肉、羊肉等哺乳动物肉），含较高肌红蛋白
2. 白肉（禽类如鸡肉、火鸡肉），脂肪含量较低
3. 加工肉品（香肠、培根等），经腌制或烟熏处理

   美国农业部建议成年人每日摄入5-6.5盎司肉类蛋白。

从营养学角度，肉类是优质蛋白质、维生素B12和铁元素的重要来源。世界卫生组织指出，适量摄入未加工红肉可为人体提供必需氨基酸，但过量食用可能增加心血管疾病风险。值得注意的是，犹太教和伊斯兰教对可食肉类有严格规定，分别遵循kosher和halal标准。

全球肉类消费存在显著地域差异，联合国数据显示发达国家人均年消费量超过80公斤，而发展中国家平均为30公斤。这种差异既反映经济发展水平，也涉及不同饮食文化传统。

网络扩展资料

关于单词meat 的详细解释：

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1. 基本词义与词性

• 名词（n.）：

  • 食用肉：主要指哺乳动物和家禽的肌肉组织，如牛肉（beef）、猪肉（pork）、羊肉（lamb）等。
    • 例：The steak is my favorite type of meat.（牛排是我最喜欢的肉类）
    • 复数形式为meats，但通常作为不可数名词使用，如：imported meat products（进口肉制品）。
  • 引申含义：
    • 实质/核心部分：如 the meat of the matter（问题的实质）。
    • 食物（古义）：与“饮料”相对，如 meat and drink（饮食；乐趣源泉）。

• 形容词（adj.）：

  • 重要的（少见用法）：如 meat issues（重要议题）。

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2. 词源与历史演变

• 词源：源自古英语 mete，原指“食物”，后受法语影响（如 pork 专指猪肉），逐渐特指“动物肉”。
• 词根：原始日耳曼语 mati（食物），与拉丁语 mad（湿润、多汁）相关，暗示肉类最初作为富含汁液的食物被重视。
• 词义变化：
  • 中世纪英语中，green meat 指“蔬菜”，而现代英语中 sweetmeat 仍保留“甜食”的古义。

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3. 用法与搭配

• 饮食场景：
  • 分类：
    • red meat（红肉，如牛肉、羊肉）与 white meat（白肉，如鸡肉、鱼肉）。
    • lean meat（瘦肉）、fat meat（肥肉）。
  • 烹饪方式：roast meat（烤肉）、minced meat（肉末）。
• 比喻用法：
  • meat and potatoes（最基本的部分），如：The meat and potatoes of the plan is cost control.（计划的核心是成本控制）。

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4. 同义词与反义词

• 同义词：
  • flesh：强调动物或人体的肌肉组织，如 human flesh（人肉）。
  • protein：广义指含蛋白质的食物，常与肉类关联。
• 反义词：
  • vegetable（蔬菜）、tofu（豆腐），强调植物性替代品。

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5. 文化与社会意义

• 饮食文化：
  • 肉类在不同文化中的象征意义，如中国以猪肉为主食、欧美重视牛肉。
  • 素食主义兴起：Many people reduce meat intake for health or environmental reasons.（许多人因健康或环保减少肉类摄入）。
• 环境影响：肉类生产与温室气体排放的关联。

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6. 发音与词形

• 音标：
  • 英式发音：/miːt/；美式发音：/mit/ 。
• 词形变化：
  • 动词形式：无；派生词如 meaty（多肉的；内容充实的）。

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7. 注意事项

• 不可数性：除特定情况（如不同种类肉类）外，通常不加复数。
• 与 flesh 的区分：flesh 更偏生物学，而 meat 专指可食用部分。
• 词义陷阱：现代英语中，meat 不包含鱼肉（需用 fish）和禽肉（需用 poultry）。

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meat 的核心含义是“供食用的动物肉”，其词源、用法和文化内涵均反映了人类饮食史的演变。从古英语的泛指“食物”到现代特指“肉类”，再到比喻意义的“核心部分”，该词在语言和文化中承载了多重价值。

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