hexosidase是什么意思，hexosidase的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

Hexosidase 指的是一类糖苷水解酶，其功能是催化水解己糖苷键。己糖（Hexose）是指含有六个碳原子的单糖，如葡萄糖、半乳糖、甘露糖等。因此，hexosidase 酶的作用底物通常是含有这些己糖单元的糖苷、寡糖或多糖。

详细解释：

1. 核心功能：水解糖苷键

   • Hexosidase 属于糖苷水解酶家族（Glycoside Hydrolases, GH）。这些酶能够断裂连接两个糖分子（或一个糖分子和一个非糖分子）的糖苷键。具体到 hexosidase，它特异地作用于含有己糖（六碳糖）的糖苷键。反应通式可以表示为：

     $$
     text{糖苷键} + H_2O rightarrow text{糖} + text{配基（或另一个糖）}
     $$

   • 这里的“配基”可能是另一个糖分子（在寡糖或多糖中），也可能是一个非糖分子（如类固醇、酚类化合物等，在糖苷中）。

2. 底物特异性：作用于己糖

   • “Hexosidase”中的“hexo-”明确指出了这类酶的底物特异性：它们作用于含有己糖的糖苷键。常见的己糖包括葡萄糖（glucose）、半乳糖（galactose）、甘露糖（mannose）等。
   • 根据其水解的己糖类型和糖苷键类型（如 α-或 β-构型），hexosidase 可以进一步细分为更具体的酶：
     • β-葡萄糖苷酶 (β-Glucosidase, EC 3.2.1.21): 水解末端、非还原性的 β-D-葡萄糖残基，释放出 β-D-葡萄糖。
     • β-半乳糖苷酶 (β-Galactosidase, EC 3.2.1.23): 水解末端、非还原性的 β-D-半乳糖残基，释放出 β-D-半乳糖。在乳糖代谢中起关键作用。
     • α-甘露糖苷酶 (α-Mannosidase, EC 3.2.1.24): 水解末端、非还原性的 α-D-甘露糖残基，释放出 α-D-甘露糖。参与 N-连接糖蛋白的加工和降解。
     • α-葡萄糖苷酶 (α-Glucosidase, EC 3.2.1.20): 水解末端、非还原性的 α-D-葡萄糖残基，释放出 α-D-葡萄糖。参与淀粉和糖原的消化。

3. 生物学重要性：

   • 代谢： 许多 hexosidase 在糖代谢途径中至关重要，例如 β-半乳糖苷酶分解乳糖，α-葡萄糖苷酶参与淀粉消化。
   • 细胞过程： 它们在糖蛋白和糖脂的合成、加工（如内质网和高尔基体中的糖链修剪）以及溶酶体降解途径中扮演关键角色。例如，α-甘露糖苷酶参与 N-连接寡糖的加工。
   • 遗传疾病： 某些 hexosidase 的遗传缺陷会导致严重的溶酶体贮积症。例如：
     • β-己糖胺酶 A (Hexosaminidase A, HEXA) 缺乏导致泰-萨克斯病 (Tay-Sachs disease)。
     • β-半乳糖苷酶 (GLB1) 缺乏导致 GM1 神经节苷脂贮积症。
   • 工业应用： 一些 hexosidase（如 β-葡萄糖苷酶）在生物燃料生产（纤维素降解）、食品加工和风味改良中有应用。

Hexosidase 是一类专门催化水解含有己糖（如葡萄糖、半乳糖、甘露糖）的糖苷键的酶的总称。它们在生物体的糖代谢、糖复合物（糖蛋白、糖脂）的合成与降解、以及溶酶体功能中发挥着核心作用。根据其水解的特定己糖类型和糖苷键构型（α 或 β），hexosidase 可细分为多种具体的酶（如 β-葡萄糖苷酶、β-半乳糖苷酶、α-甘露糖苷酶等）。这类酶的遗传缺陷会导致严重的溶酶体贮积症。

参考来源：

1. BRENDA Enzyme Database - EC 3.2.1.21: https://www.brenda-enzymes.org/enzyme.php?ecno=3.2.1.21
2. BRENDA Enzyme Database - EC 3.2.1.23: https://www.brenda-enzymes.org/enzyme.php?ecno=3.2.1.23
3. UniProtKB - P-type alpha-mannosidase (MAN2B1): https://www.uniprot.org/uniprotkb/O00754/entry
4. National Institute of Neurological Disorders and Stroke (NINDS) - Tay-Sachs Disease Information Page: https://www.ninds.nih.gov/health-information/disorders/tay-sachs-disease
5. National Organization for Rare Disorders (NORD) - GM1 Gangliosidosis: https://rarediseases.org/rare-diseases/gm1-gangliosidosis/

网络扩展资料

"hexosidase" 是一个与生物化学相关的术语，其含义需要结合不同语种的解释进行综合判断：

1. 基本定义
   在法语词典中， 标注其为阴性名词（f.），词源与“己糖”（hexose）相关，属于水解酶类别。推测其功能是催化己糖苷类物质的水解反应，可能参与糖代谢或细胞壁分解过程。

2. 拼写关联性
   需注意可能存在拼写近似词的混淆：

   • 英语中的hexoxidase被明确解释为“己糖氧化酶”，属于氧化还原酶，催化己糖的氧化反应，与法语词缀差异较大。
   • 法语词尾“-idase”通常对应英语“-idase”，因此更倾向其为水解酶而非氧化酶。

3. 应用场景
   该词在食品科学领域被提及（如的食品百科全书），可能涉及食品加工中的酶解工艺，例如分解植物细胞壁中的多糖成分。

建议：在学术文献中使用时，需结合上下文确认具体酶分类编号（如EC编号）以避免歧义。若涉及专业翻译，可进一步查阅《酶学命名法》或《生物化学词典》进行验证。

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