gourmet coffee是什么意思，gourmet coffee的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
美食家咖啡，精制的咖啡
例句
But what is the best gourmet coffee?
但什么是最好的美食咖啡？
If you want a gourmet coffee, then you can have it.
如果你想美食咖啡，那么你就可以多。
Americans have recently acquired a taste for gourmet coffee.
美国最近开始喜欢喝优质咖啡了。
One of the most important is to know where the gourmet coffee is grown.
其中最重要的是要知道在什么地方美食咖啡种植。
You should be aware that there are two types of gourmet coffee gift baskets.
您应该知道，有两种类型的咖啡礼品篮。
专业解析
"Gourmet coffee" 是一个组合词，其中文核心含义指精品咖啡。它特指在品质、风味和制作工艺上都远高于普通商业咖啡的高端咖啡产品。其详细解释如下：
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"Gourmet" (美食家/精品) 的含义：
- 这个词源于法语，原意指对美食和美酒有精深鉴赏力的美食家。
- 当用于描述咖啡时，"gourmet" 强调的是卓越的品质、独特的风味、精致的工艺和对细节的关注。它意味着这种咖啡是供真正懂得欣赏和追求高品质咖啡体验的人享用的，而非日常的、大批量生产的普通咖啡。
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"Coffee" (咖啡) 的含义：
- 指由咖啡豆（通常是阿拉比卡种或特定优质品种）烘焙、研磨后冲泡而成的饮料。
- 在 "gourmet coffee" 的语境下，它特指那些原料上乘、加工考究的咖啡豆及其制成的饮品。
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"Gourmet Coffee" (精品咖啡) 的整体含义与特征：
- 高品质咖啡豆： 精选自特定优质产区（单一产地或特定庄园），通常为风味更佳、更复杂的阿拉比卡豆或其优质变种（如瑰夏、波旁等），而非常用于商业咖啡的罗布斯塔豆或低品质混合豆。豆子本身瑕疵率低。
- 精湛的烘焙工艺： 通常由专业烘焙师小批量烘焙，根据豆子特性精确控制烘焙曲线（时间、温度），旨在最大程度地展现咖啡豆的独特风味特征（如花香、果香、巧克力味、坚果味等），而非追求统一或深度焦苦味。
- 注重新鲜度： 精品咖啡极其强调新鲜度，从烘焙到消费的时间通常较短，以确保最佳风味。咖啡豆多以全豆形式出售，建议消费者在饮用前研磨。
- 可追溯性与透明度： 精品咖啡往往能追溯到具体的种植地区、农场甚至处理站，强调生产过程的透明度和可持续性（如公平贸易、直接贸易）。
- 独特的风味体验： 其核心价值在于提供层次丰富、干净、平衡且具有地域特色的风味，与普通商业咖啡的平淡或焦苦味形成鲜明对比。品鉴精品咖啡类似于品鉴葡萄酒或精酿啤酒。
- 与“第三波咖啡浪潮”紧密相关： 精品咖啡的概念是“第三波咖啡浪潮”的核心，该浪潮将咖啡视为一种手工农产品，注重从种子到杯子的每一个环节，尊重咖啡农的劳动，并致力于提升咖啡的整体品质和消费体验。
总结来说，"gourmet coffee" 指的是：
采用优质产区的特定精品咖啡豆，经过专业、精细的小批量烘焙，以最大程度保留和展现其独特、丰富的原产地风味特征，并注重新鲜度、可追溯性和整体品质的高端咖啡产品。 它代表的是一种对咖啡品质、风味和制作工艺的更高追求。
权威来源参考：
- 美国精品咖啡协会（Specialty Coffee Association - SCA）对“精品咖啡”的定义和标准是全球行业的重要参考。SCA通过严格的杯测评分（需达到80分或以上）来界定精品咖啡，并制定相关的质量标准。 (由于未检索到可验证的特定链接，此处标注来源机构名称：Specialty Coffee Association)。
- 全球精品咖啡行业的生产者、烘焙商和咖啡馆普遍遵循并推广上述对精品咖啡的理解和实践。
网络扩展资料
“gourmet coffee”是由形容词gourmet（意为“优质的、高端的”）与名词coffee（咖啡）组合而成的词组，指代高品质的精制咖啡。以下是详细解析：
一、词义解析
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gourmet（形容词）
- 核心含义：形容食品或饮品具有高品质、精致或高端特性，通常与专业工艺、稀有原料相关。
- 示例：
- gourmet food（美食佳肴）
- gourmet restaurant（高端餐厅）
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coffee（名词）
- 基础含义：以烘焙咖啡豆制成的饮品，此处特指经过特殊工艺或选材的咖啡类型。
二、组合词义
“gourmet coffee”可理解为：
- 精制咖啡：采用优质咖啡豆（如单一产地、有机种植）并通过精细烘焙工艺制作。
- 高端咖啡：常见于精品咖啡馆或高端消费场景，可能包含独特风味或限量供应。
三、应用场景
- 产品标签：如“gourmet coffee beans”（精品咖啡豆）标注于包装，强调品质。
- 餐饮服务：高端餐厅或咖啡馆提供“gourmet coffee”作为特色饮品。
- 消费群体：面向追求咖啡口感、产地及制作工艺的爱好者。
四、补充说明
- 与普通咖啡的区别：普通咖啡可能使用混合豆或标准化工艺，而“gourmet coffee”更注重原料筛选和制作细节。
- 常见类型：如蓝山咖啡、瑰夏咖啡等单一产地咖啡，或冷萃、手冲等特殊工艺咖啡。
如需进一步了解具体品牌或工艺，可参考相关咖啡品鉴指南或专业评测。
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