
n. [有化] 呋喃糖;五环糖
furanose 是糖化学中的一个术语,指由五元环结构构成的单糖形式。以下是详细解释:
定义与结构
furanose(呋喃糖)是糖分子通过环状半缩醛结构形成的五元环形式,其环状结构与呋喃(一种五元含氧杂环化合物)类似,因此得名。与之对应的是六元环的吡喃糖(pyranose)。
形成过程
糖分子(如葡萄糖、果糖)的羰基(醛基或酮基)与分子内的羟基发生环化反应,形成环状结构。若形成五元环,则称为呋喃糖;若形成六元环,则为吡喃糖。例如,果糖在蔗糖中以呋喃糖形式存在(如β-D-呋喃果糖苷)。
异头碳与构型
环化过程中,原羰基碳转化为异头碳(anomeric carbon),导致α和β两种立体异构体。例如,D-呋喃果糖的异头碳羟基位置决定其构型。
实际应用
呋喃糖结构广泛存在于天然糖类中,如核糖(RNA组成部分)常以呋喃糖形式存在,而果糖在寡糖或多糖中也可能形成五元环结构。
发音与词源
英文发音为英音 ['fjʊərənəʊs],美音 ['fjʊrəˌnoʊs],词源来自“furan”(呋喃)和“-ose”(糖类后缀)。
呋喃糖是糖类环状结构的重要形式,其五元环特性在生物化学中具有关键作用,例如影响糖的稳定性和生物活性。
furanose是一个名词,用于描述具有呈环状结构的五元杂环分子。这种分子通常由四个碳和一个氧原子组成,呈现出五元环的形状。在糖类化合物中,furanose环通常存在于葡萄糖和果糖等分子中。
在化学术语中,furanose的“furano”部分表示分子的五元环结构,而“ose”则表示它是一种糖类化合物。因此,furanose通常被描述为具有糖类化合物结构的五元环分子。
由于furanose是一个化学术语,因此它通常只在化学领域中使用。在日常用语中,这个词并不常见,也不需要进行发音指导。
在糖类化合物中,furanose环通常与pyranose环(六元环结构)相对应。这两种环状结构的形成取决于分子中碳原子的排列方式。在某些情况下,furanose和pyranose环之间可以相互转换,具体取决于分子中碳原子的位置和环的稳定性。
与furanose相关的近义词包括furanoside和furan。它们在化学领域中也用于描述具有五元环结构的化合物。
在糖类化合物中,furanose的反义词是pyranose,它是一种具有六元环结构的分子。
总之,furanose是一种描述五元环结构的化学术语,通常只在化学领域中使用,用于描述糖类化合物中的分子结构。
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