英:/'ˈfleɪvəd/ 美:/'ˈfleɪvərd/
高中,CET4,CET6,IELTS,商务英语
adj. 风味的；经过调味的；有…的
Many of these recipes are highly flavoured.
这些菜谱中的很多都是添加了不少调料。
Flavoured coffee is sold at gourmet food stores and coffee shops.
调味咖啡在美食店和咖啡馆出售。
It is equally ****** and appertizing to grill tea-flavoured chicken legs.
烧烤茶风味的鸡腿同样简单且令人垂涎。
Tea, whether or not flavoured.
茶，不论是否加香料。
She flavoured the gravy with salt.
她在卤汁里加盐调味。
flavour enhancer
鲜味增强剂；香味增强剂
flavoured（英式拼写，美式拼写为flavored）是一个形容词，主要含义为“添加了特定风味的” 或“具有某种味道的”。它用于描述食物、饮料或其他产品通过天然或人工方式被赋予了某种特定的味道特征。以下是详细解析：
调味处理
指通过添加香料、提取物或其他成分，使原本无味或基础味道的产品获得特定风味。
例句： 草莓味酸奶（strawberry-flavoured yogurt）指通过草莓果酱或香精赋予了草莓风味的酸奶。
来源参考： 牛津词典对 "flavoured" 的定义强调其作为调味结果的属性（Oxford Learner's Dictionaries）。
风味类型标识
用于直接说明产品的主导风味，常见于食品饮料标签（如 "lemon-flavoured tea" 柠檬味茶）。
行业应用： 国际食品科技联盟（IFT）指出，风味标注需符合消费者对味道的真实预期（IFT）。
食品科学中的风味剂分类
权威来源： 美国食品药品监督管理局（FDA）对风味添加剂的监管标准（FDA: Food Additives）。
感官评价术语
在感官分析中，"flavoured" 描述产品整体味觉体验，涵盖香气、滋味、口感（如 "lightly flavoured" 表示风味清淡）。
研究支持： 《食品感官评价科学》（期刊 Food Quality and Preference）强调风味强度分级的重要性。
区域风味偏好
不同地区对风味的定义差异显著（如东亚的茶风味偏好绿茶/乌龙茶，欧美更倾向果味茶）。
数据参考： 市场研究机构Mintel的风味趋势报告（Mintel）。
健康化趋势
"Naturally flavoured"（天然风味）成为健康食品标签高频词，消费者将其关联于低加工度产品。
行业案例： 欧盟法规要求明确区分天然与人工风味来源（EU Food Information Regulation）。
| 搭配结构 | 示例 | 中文释义 |
|---|---|---|
| 名词 + flavoured | chocolate-flavoured milk | 巧克力味牛奶 |
| lightly/strongly + flavoured | lightly flavoured water | 淡味调味水 |
| naturally/artificially flavoured | naturally flavoured syrup | 天然风味糖浆 |
总结
flavoured 的本质是描述“通过内添或外加工艺赋予的味觉属性”，其具体含义需结合语境（如食品标签、感官描述、文化背景）动态理解。在食品工业中，该词直接关联产品合规性、消费者认知与市场策略，需严格遵循所在地法规标注。
以下是关于单词flavoured 的详细解释：
核心含义
Flavoured（英式拼写，美式拼写为 flavored）是形容词，表示“有…味的”“调味的”或“风味的”。
发音
派生词与相关词汇
如需更全面的例句或用法扩展，可参考词典网页。
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