egg tart是什么意思，egg tart的意思翻译、用法、同义词、例句

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关于“egg tart”的详细解释如下，综合了词源、发音、定义及文化背景：

1.词源与构成

• Egg（蛋）指主要原料为鸡蛋，tart（挞）源自英文单词“tart”的音译，指馅料外露的西式馅饼（与封闭的派“pie”不同）。
• Tart一词在英语中本意为果馅饼，引申为外露馅料的酥皮点心，中文取其音译为“挞”，故组合成“蛋挞”。

2.发音

• 英式发音：/eɡ tɑːt/
• 美式发音：/ɛɡ tɑrt/。
• 中文读音为“dàn tà”（第四声），部分方言或地区（如台湾）也称作“蛋塔”。

3.定义与特点

• 食物类型：以蛋浆（鸡蛋、牛奶、糖混合液）为馅料，外层包裹酥皮烤制而成，口感外酥内软。
• 分类：属于“tart”的一种，区别于“pie”（如苹果派），因馅料直接暴露在外而得名。

4.文化背景

• 起源：最早的葡式蛋挞（Portuguese egg tart）由英国人Andrew改良并推广，后成为澳门标志性甜点。
• 流行地区：在台湾、香港等地广受欢迎，肯德基等快餐品牌曾推动其商业化风潮。

5.其他相关

• 语言误区：中文常误读“挞”为“tǎ”，正确发音为“tà”，需注意音调。
• 英文变体：写作“egg tart”或连写为“eggtart”，但标准拼写为分开展示的两词。

如需进一步了解蛋挞的做法或历史，可参考来源网页中的详细内容。

网络扩展资料二

蛋挞是一种著名的中式甜点。通常由酥皮和蛋奶馅组成。下面是对蛋挞相关的常用词汇和表达的解释：

• 蛋挞（egg tart）：由酥皮和蛋奶馅组成的小甜点。
• 酥皮（pastry）：一种薄而易碎的面饼，通常用于制作馅饼和甜点。蛋挞的外壳就是用酥皮制成的。
• 蛋奶馅（egg custard filling）：蛋挞的馅料，由蛋黄、糖、牛奶和香草精制成。
• 香草精（vanilla extract）：一种从香草中提取的液体，用于增加香味。
• 烤盘（baking tray）：一种用于烘焙食品的平底容器。
• 烤箱（oven）：一种用于烹饪和烘焙的电器设备。
• 甜点（dessert）：一种通常作为餐后点心或独立食用的甜食。
• 蛋挞皇（egg tart king）：指对蛋挞制作特别拿手或者在蛋挞领域有很高造诣的人。

蛋挞是一种口感独特的甜点，有着金黄色的外壳和柔软的蛋奶馅。在中国和香港，蛋挞是非常受欢迎的小吃之一。它可以在餐厅、咖啡店、面包店和超市等地方找到。除了传统的蛋挞，还有各种口味的变体，如巧克力蛋挞、菠萝蛋挞等。

以下是蛋挞的近义词和反义词：

• 近义词：蛋挞皇、蛋撻、蛋挞饼、蛋挞糕、蛋挞包。
• 反义词：咸蛋派、肉松饼、酸奶、凉粉等。

希望这份蛋挞相关词汇的解释能够帮助你更好地了解这个美味的中式甜点！

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