
[有化] 二氢香豆素
A further application of Hantzsch ester as an organic reducing agent was well performed in the synthesis of 3, 4-dihydrocoumarin via microwave irradiation.
微波反应中汉斯酯作为有机还原剂在合成3,4 -二氢香豆素中的应用研究。
二氢香豆素(Dihydrocoumarin),化学名为3,4-二氢-2H-苯并吡喃-2-酮(3,4-Dihydro-2H-chromen-2-one),是一种具有香豆素基本骨架的饱和衍生物。其分子式为C₉H₈O₂,分子量为148.16 g/mol。以下是其详细解释:
二氢香豆素是香豆素(Coumarin)的氢化产物,结构上保留了苯并六元内酯环的特征,但吡喃环上的双键被还原为单键。其熔点为24–26°C,沸点为272°C,常温下为无色至淡黄色液体或低熔点固体,具有类似香豆素的甜香草香气,但气味更温和。该化合物微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。来源:美国国家生物技术信息中心(PubChem)。
二氢香豆素天然存在于草木樨(Melilotus officinalis)等植物中,是植物次生代谢产物。工业上主要通过香豆素的催化氢化合成,或以邻羟基苯甲醛和丙酸酐为原料经Perkin反应制得。来源:英国皇家化学会(ChemSpider)。
因其温干草香气,常用于调配香草、焦糖、烟草等香型的日化香精和食品香精(需符合安全限量标准)。
作为合成医药、农药的砌块,例如用于制备抗凝血药物类似物。来源:《天然产物化学》(Natural Product Reports)。
在生物活性研究中,其衍生物表现出抗菌、抗氧化等潜在活性,但需进一步验证。
欧盟食品安全局(EFSA)评估认为,二氢香豆素在高剂量下可能具有肝毒性,食品中的使用需严格遵循限量标准(通常≤2 mg/kg)。美国食品药品监督管理局(FDA)将其列为"一般公认安全"(GRAS)物质,但仅限特定场景使用。来源:欧盟化学品管理局(ECHA)。
Dihydrocoumarin(二氢香豆素)是一种有机化合物,以下是其详细解释:
1. 化学结构与性质 化学名称为3,4-二氢-1-苯并吡喃-2-酮,分子式$text{C}_9text{H}_8text{O}_2$。它是香豆素(Coumarin)的加氢衍生物,常温下为白色至浅黄色晶体,具有类似香草的甜味。
2. 天然来源 主要存在于甜三叶草(Melilotus officinalis)和零陵香豆(Dipteryx odorata)等植物中。
3. 应用领域
4. 物化参数 相对密度1.195,熔点约25℃,沸点297℃。需按QB/T 4244-2011标准进行质量分析。
该化合物因存在潜在生物活性,实验使用时需遵循安全规范。更多技术细节可参考海词词典、MCE生物标准品说明等来源。
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