
英:/''kəʊliːn; -lɪn/ 美:/'ˈkoʊliːn/
n. [生化] 胆碱;维他命B复合体之一
Low levels of choline in the body can give rise to high blood pressure.
体内胆碱含量低可引发高血压。
Myasthenia gravis(MG) is an autoimmune disease which choline receptor antibody mediates, cell immunity depends on and addiment participates.
重症肌无力是乙酰胆碱受体抗体介导、细胞免疫依赖、补体参与的自身免疫性疾病。
Choline can help improve your memory.
胆碱能够帮助改善您的记忆力。
Choline helps with proper nerve function.
胆碱有助于正常的神经功能。
A lack of choline can cause impairment of memory and concentration.
胆碱的缺乏会导致记忆力下降和精神涣散。
choline chloride
氯化胆硷
phosphatidyl choline
卵磷脂;磷脂酰胆碱;胆碱磷脂
n.|sinkaline;[生化]胆碱;维他命B复合体之一
胆碱(Choline)是一种水溶性必需营养素,虽未被正式归类为维生素,但常与B族维生素共同参与人体代谢活动。其化学式为C₅H₁₄NO⁺,作为细胞膜结构成分和神经信号传导物质的前体,具有以下核心作用与特性:
生理功能
胆碱是合成磷脂酰胆碱(卵磷脂)和神经递质乙酰胆碱的关键原料,支持细胞膜完整性、肝脏脂肪代谢及肌肉控制(来源:美国国立卫生研究院,ods.od.nih.gov)。研究显示,胆碱还参与DNA甲基化过程,影响基因表达调控(来源:《自然》期刊,nature.com)。
膳食来源
动物性食物如鸡蛋(每100克含294mg)、牛肝(418mg/100g)及植物性食物中的大豆、花椰菜是主要来源。美国农业部数据库显示,成年人日均摄入量常低于推荐值(来源:美国农业部,fdc.nal.usda.gov)。
健康影响与推荐摄入
欧洲食品安全局建议成人每日摄入400mg胆碱,孕妇需增加至480mg以支持胎儿神经发育(来源:欧洲食品安全局,efsa.europa.eu)。缺乏可导致脂肪肝、神经功能异常,过量(>3500mg/天)可能引发低血压症状(来源:梅奥诊所,mayoclinic.org)。
特殊人群需求
世界卫生组织强调,纯母乳喂养婴儿依赖母乳胆碱供给,哺乳期女性需确保充足摄入(来源:世界卫生组织,who.int)。《营养学杂志》研究指出,胆碱摄入量与认知衰退风险呈负相关(来源:《营养学杂志》,academic.oup.com/jn)。
Choline(胆碱) 是一种重要的有机化合物,以下是其详细解释:
基本定义与分类
Choline 属于维生素B复合体 的一种,是人体必需的营养素。它既可通过食物摄取,也可由肝脏少量合成,但需额外补充以满足需求。
生理功能
化学特性与衍生物
发音与语言对照
应用与来源
若需进一步了解其化学结构或具体应用场景,可参考相关生物化学资料。
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