
n. 胆固醇酯酶
“Cholesterase”是一个生物化学领域的术语,通常指与胆固醇代谢相关的水解酶。它的核心功能是催化胆固醇酯(胆固醇与脂肪酸结合的化合物)的水解反应,生成游离胆固醇和脂肪酸。以下是详细解释:
“Cholesterase”可能是“胆固醇酯酶”的简写或变体拼写,其核心作用是分解胆固醇酯。若需更专业的文献支持,建议通过生物化学数据库(如UniProt)或学术论文进一步验证具体酶的分类与功能。
Cholesterase(胆固醇酯酶),是一种能够水解胆固醇酯的酶类,常见于肝脏和胆汁中。该酶可将胆固醇酯分解成胆固醇和脂肪酸,是胆固醇代谢过程中的重要酶类之一。
名词
英[ˌkəʊlestəˈreɪz],中[ˌkəʊlestərˈeɪz]
胆固醇酯酶,一种能够水解胆固醇酯的酶类
cholesterase是一种酶类,可以水解胆固醇酯,将其分解为胆固醇和脂肪酸,是胆固醇代谢过程中的重要酶类之一。该酶主要存在于肝脏和胆汁中。在医学和生物学领域中,cholesterase常用于研究胆固醇代谢和相关疾病,如高胆固醇血症和动脉硬化等。此外,该酶也被广泛应用于食品工业中,用于降低食品中的胆固醇含量,减少对人体的影响。
胆固醇酯水解酶
无
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