caprate是什么意思，caprate的意思翻译、用法、同义词、例句

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同义词

专业解析

Caprate（癸酸盐/酯）是癸酸（capric acid，化学名称十碳酸）的盐类或酯类化合物，其化学式为$mathrm{CH_3(CH_2)_8COO^-}$。作为中链脂肪酸衍生物，caprate在多个领域具有重要应用：

1. 化学特性与天然来源

   癸酸属于饱和脂肪酸，常温下为白色结晶，熔点31.6°C，天然存在于椰子油（约10%含量）和棕榈仁油中。其盐类如钠盐（sodium caprate）可通过皂化反应制备。

2. 食品工业应用

   美国食品药品监督管理局（FDA）将癸酸及其盐类列为安全食品添加剂（GRAS认证），常用于乳制品和烘焙食品的防腐剂，通过破坏微生物细胞膜发挥抑菌作用。

3. 医药领域功能

   研究显示，钠癸酸盐可作为药物吸收促进剂，通过可逆性开放肠道上皮细胞紧密连接，提升口服药物的生物利用度。例如《国际药剂学杂志》记载其用于胰岛素递送系统的实验。

4. 化妆品与日化用途

   在护肤品中，癸酸酯类（如甘油三癸酸酯）作为润肤剂和乳化剂，兼具抗菌性。欧盟化妆品成分数据库（CosIng）收录其作为皮肤调理剂的安全性数据。

网络扩展资料

caprate是一个化学专业术语，主要含义如下：

一、基本定义

指癸酸盐或癸酸酯类化合物，属于有机羧酸盐/酯类。其化学结构中包含癸酸根（C₉H₁₉COO⁻）与金属阳离子或烷基基团结合： $$ text{C}{10}text{H}{19}text{COO}^- text{M}^+ quad text{或} quad text{C}{10}text{H}{19}text{COOR} $$ （M代表金属阳离子，R代表烷基）

二、发音与词性

• 英式发音：/ˈkæpreɪt/
• 美式发音：/ˈkæpreɪt/
• 词性：名词（n.）

三、应用领域

1. 医药领域
   癸酸钠（Sodium caprate）被用作药物吸收促进剂，通过增强肠道细胞膜通透性提高口服药物生物利用度。

2. 工业化学
   作为表面活性剂或香料成分，例如癸酸乙酯（Ethyl caprate）具有果香味，常用于食品添加剂。

四、典型例句

• "The study evaluated sodium caprate's safety in enhancing insulin absorption."
  （研究评估了癸酸钠在促进胰岛素吸收中的安全性。）
• "Octyl caprate is widely used in cosmetic formulations."
  （辛基癸酸酯广泛用于化妆品配方中。）

五、相关术语

同类化合物包括：caproate（己酸盐）、caprylate（辛酸盐）。法语中对应的词汇如"caprate de méthyle"（癸酸甲酯）。

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