GRE
v. 突然变苍白（blanch 的过去式和过去分词）
Simon's face blanched as he looked at Sharpe's blood-drenched uniform.
当西蒙看见夏普被血浸透的制服时，脸一下子就白了。
Everything he had said had been a mistake. He blanched at his miscalculations.
他所说过的一切都是错的。他对自己的失算感到懊恼不已。
Tom blanched and dropped his eyes.
汤姆脸色煞白，垂下了眼睛。
The Iron Duke remained calm, but his lips blanched.
那位铁公爵貌似镇静，但嘴唇却发白了。
The steps are a blanched slope.
门前的台阶是洗白的斜坡。
blanched 是一个英语单词，主要含义指“（因受惊、寒冷等）脸色变苍白的”，或指烹饪中“焯过水的”。其核心在于描述因某种刺激而快速失去颜色或变得苍白的状态。具体解释如下：
形容人因情绪或环境而脸色苍白： 当人突然受到惊吓、恐惧、震惊，或暴露在极度寒冷中时，血液可能会暂时从面部流走，导致脸色瞬间变得没有血色、苍白。例如：“听到噩耗，她的脸一下子blanched（变得煞白）。”
烹饪术语 - 焯水： 这是烹饪中非常常用且重要的含义。指将食物（通常是蔬菜或某些肉类）短暂地放入沸水中煮一小段时间（通常几秒到几分钟），然后迅速捞出并放入冰水或冷水中冷却的过程。其目的包括：
植物因缺乏光照而变白： 在园艺或植物学中，可以描述植物（如韭黄、豆芽）因在生长过程中被遮蔽阳光，无法进行光合作用产生叶绿素，从而茎叶呈现黄白色状态。这个过程也称为“软化栽培”。
引申义 - 使失色/使衰弱： 有时可用于比喻意义，表示某事物失去了活力、光彩或重要性。例如：“在主角耀眼的光芒下，配角的存在感被blanched（削弱）了。”
“Blanched”的核心概念是快速失去颜色（尤其是变为苍白）或经历一个短暂的沸水处理过程。无论是形容人受惊后的苍白脸色，还是烹饪中为保持色泽、去除异味而进行的焯水步骤，都体现了这种“快速变化”和“褪色/变白”的特质。
参考资料来源：
单词blanched 是动词blanch 的过去式和过去分词形式，其含义和用法可从以下角度详细解析：
（因情绪）脸色苍白
描述因恐惧、惊吓或疾病导致的面色失去血色。
例句：Her face blanched when she heard the bad news.（听到坏消息时，她的脸变得苍白。）
（烹饪）焯水处理
指将蔬菜或食物短暂放入沸水中煮后迅速冷却，以保持颜色或去除杂质。
例句：Blanched broccoli retains its vibrant green color.（焯过水的西兰花能保持鲜绿色。）
使物体变白或褪色
可指通过化学处理（如酸洗金属）或物理方式（如避光保存植物）使物体颜色变浅。
例句：The almonds were blanched to remove their skins.（杏仁被焯水去皮。）
如需更多例句或扩展用法，可参考和中的词典释义。
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