benzosulfimide是什么意思，benzosulfimide的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

苯甲酰磺酰亚胺（benzosulfimide）是一种人工合成的有机化合物，化学式为C₇H₅NO₃S，其通用名为糖精（saccharin）。它是历史上最早被广泛使用的人工甜味剂，甜度约为蔗糖的300-500倍，但本身无热量，因此常用于食品工业和糖尿病患者的代糖产品。

化学性质与应用

该物质为白色结晶粉末，微溶于水，化学结构中含有一个苯环、磺酰基和亚胺基团。其稳定性高，在高温和酸性环境中不易分解，因此适用于烘焙食品和饮料加工。根据美国食品药品监督管理局（FDA）的评估，苯甲酰磺酰亚胺在合理摄入量内对人类健康无显著风险，但20世纪70年代曾有动物实验显示高剂量可能诱发膀胱癌，后续研究认为该结论不适用于人类。

国际标准与安全性

世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合专家委员会（JECFA）将其每日允许摄入量（ADI）设定为每公斤体重5毫克。目前全球超过100个国家批准其作为食品添加剂，常用于口香糖、牙膏和低热量饮料中。

注：本文参考了美国国家医学图书馆（PubChem）、FDA安全评估报告及JECFA标准文件等权威来源。

网络扩展资料

Benzosulfimide 是一种化学物质的英文名称，其中文对应名称为糖精或邻磺酰苯酰亚胺。以下是详细解释：

1. 基本定义与化学结构

• 化学式：C₇H₅NO₃S，结构式为邻位取代的磺酰苯甲酰亚胺（苯环上磺酰基和甲酰亚胺基处于相邻位置）。
• 别名：Saccharin（糖精的通用名称）。

2. 物理性质与用途

• 性质：白色结晶粉末，微溶于冷水，甜度约为蔗糖的300-500倍，但无营养价值。
• 应用：主要作为人工甜味剂，用于食品、饮料和药品中。其钠盐形式（糖精钠）更常见，可提高水溶性。

3. 发音与词源

• 发音：英式音标 [benzəʊ'sʌlfɪmaɪd]，美式音标 [benzoʊ'sʌlfɪmaɪd]。
• 词源：由“benzene（苯）”“sulfonyl（磺酰基）”和“imide（亚胺）”三部分组合命名，体现其化学结构特征。

4. 注意事项

• 糖精曾因健康争议被限制使用，但目前多数研究表明适量使用是安全的。

如需进一步了解其合成方法或毒理学研究，可参考化学专业文献或食品添加剂相关标准。

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