
adj. 抗氧化的
So Antioxidative capacity in liver and kidney was strengthened.
糖尿病小鼠肝、肾清除自由基的能力增强。
Objective To study the antioxidative activities of natural foods.
目的研究天然食物的抗氧化活性。
Objective To study the effect of antioxidative activities of anemaran in vitro.
目的探讨知母多糖的体外抗氧化作用。
Objective: To observe the antioxidative protection of propofol with different solvents.
目的:观察不同溶剂异丙酚的抗氧化保护作用。
Objective To study the antioxidative effect of rutin-PVP coprecipitates on edible fats.
目的研究芸香甙- PVP共沉淀物在食用油脂中的抗氧化作用。
"Antioxidative"是形容词,指物质具有抑制氧化反应的能力,能有效中和自由基或延缓氧化应激对生物体造成的损伤。这类物质通过提供电子或氢原子,阻断自由基链式反应,保护细胞膜、蛋白质和DNA免受氧化损伤1。在生物医学领域,抗氧化物质如维生素C、维生素E和谷胱甘肽已被证实能降低心血管疾病和神经退行性疾病风险(《Nature Reviews Molecular Cell Biology》2018年综述)。
食品工业中,抗氧剂如丁基羟基茴香醚(BHA)和茶多酚被广泛用于延缓油脂酸败,其作用机理涉及阻断自由基引发的自动氧化链式反应(美国食品药品监督管理局食品添加剂规范)。植物化学研究显示,蓝莓、石榴等水果中的花青素类化合物通过激活Nrf2-ARE通路增强细胞自身的抗氧化防御系统(《Journal of Agricultural and Food Chemistry》2020年实验数据)。
Antioxidative 是一个形容词,表示“抗氧化的”,用于描述物质或作用能够抑制氧化反应、减少自由基对生物体或化学物质的损害。以下是详细解释和相关扩展:
核心含义:指物质具有阻止或减缓氧化过程的能力,常用于生物学、化学、食品科学等领域。例如:
发音:英式音标为 [ænti'ːɒksɪdeɪtɪv],美式音标为 [ænti'ːɒksɪdeɪtɪv]。
抗氧化作用通过中和自由基(如活性氧)实现,有助于延缓衰老、预防疾病。例如,番茄中的番茄红素(lycopene)是典型的抗氧化剂。
如需进一步了解具体抗氧化物质或研究案例,可参考上述来源中的例句和实验。
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