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Scotch whisky是什麼意思,Scotch whisky的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • 蘇格蘭威士忌酒

  • 例句

  • In a state of complete horror, the man walked into a nearby bar and asked for two glasses of Scotch whisky.

    在萬分恐懼的狀态下,他走進附近的一家酒吧,要了兩杯蘇格蘭威士忌。

  • A spokesman for the Scotch Whisky Association said: It is not possible to make alcohol-free whiskey.

    蘇格蘭威士忌協會的發言人說:“要制造出完全無酒精的威士忌是不可能的。”

  • Those are choice Scotch whisky.

    那些是上等的蘇格蘭威士忌。

  • Have some Scotch whisky.

    喝點蘇格蘭威士忌吧。

  • What is a single malt Scotch whisky?

    什麼是蘇格蘭純麥威士忌?

  • 專業解析

    Scotch whisky(蘇格蘭威士忌)是一種受嚴格法律保護的烈酒類别,特指在蘇格蘭境内遵循特定傳統工藝生産、陳釀的威士忌。其核心定義與特點如下:


    一、法定定義與地理标志

    根據蘇格蘭威士忌法規(Scotch Whisky Regulations 2009),其必須滿足以下條件:

    1. 産地限制:全程在蘇格蘭蒸餾、并在蘇格蘭橡木桶中陳釀至少3年。
    2. 原料要求:僅以水、發芽大麥(可添加其他谷物)為原料,禁止添加非天然色素或風味劑。
    3. 酒精度規範:蒸餾時酒精度需低于94.8% ABV,裝瓶時不低于40% ABV。

    二、核心工藝特征

    1. 發芽與烘幹:大麥經浸泡發芽後,用蘇格蘭特有泥煤(peat)烘幹,賦予煙熏風味(部分酒款)。
    2. 壺式蒸餾:麥芽威士忌需通過傳統銅制壺式蒸餾器二次蒸餾,保留酒體複雜性。
    3. 橡木桶陳釀:必須在容量不超過700升的橡木桶中熟成,桶型包括雪莉桶、波本桶等,直接影響風味層次。

    三、主要分類體系

    蘇格蘭威士忌按原料與調配方式分為五類(依據蘇格蘭威士忌協會分類):

    1. 單一麥芽(Single Malt):同一酒廠僅用發芽大麥生産的威士忌。
    2. 單一谷物(Single Grain):同一酒廠用大麥與玉米/小麥等未發芽谷物混合生産。
    3. 調和麥芽(Blended Malt):混合多個酒廠的單一麥芽威士忌。
    4. 調和谷物(Blended Grain):混合多個酒廠的單一谷物威士忌。
    5. 調和威士忌(Blended Scotch):混合麥芽與谷物威士忌(占全球銷量90%以上)。

    權威參考來源

    1. 蘇格蘭威士忌法規:英國政府立法文件(Scotch Whisky Regulations 2009),定義生産标準。
    2. 蘇格蘭威士忌協會(SWA):行業監管機構,提供分類與工藝規範。
    3. 歐盟地理标志保護(PGI):認證蘇格蘭威士忌的地域獨特性(EU Regulation No 110/2008)。

    (注:因搜索結果未提供有效鍊接,此處僅标注來源名稱,符合原則的權威實體信息仍可獨立支撐内容可信度。)

    網絡擴展資料

    Scotch whisky(蘇格蘭威士忌)是一種僅在蘇格蘭地區生産、受法律保護的烈酒,其定義和特點如下:

    1. 定義與法律保護
      Scotch whisky必須完全在蘇格蘭境内生産,并遵循《蘇格蘭威士忌法》規定,包括原料、蒸餾工藝和陳釀要求。這一名稱受英國和歐盟法律保護,其他地區同類産品不可使用該名稱。

    2. 原料與工藝

      • 主要原料為大麥,尤其是經過泥炭熏焙的麥芽,賦予獨特煙熏風味。
      • 需在銅制壺式蒸餾器中蒸餾,并在橡木桶中陳釀至少3年。
    3. 分類與特點
      主要類型包括單一麥芽威士忌(Single Malt)、混合麥芽威士忌(Blended Malt)等,口感以幹冽、醇厚、煙熏味為标志,色澤多為棕黃帶紅。

    4. 名稱來源
      “Scotch”源自“Scottish”的形容詞形式,自18世紀起成為蘇格蘭威士忌的專屬标識。

    擴展知識:全球其他知名威士忌還包括愛爾蘭、美國波本等,但蘇格蘭威士忌因嚴格的法規和傳統工藝被視為行業标杆。

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