galingale是什麼意思，galingale的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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專業解析

galingale（學名：Alpinia galanga）是姜科山姜屬的多年生草本植物，廣泛分布于東南亞及中國南部地區。該詞在英語中亦可拼寫為galangal，中文常譯為“高良姜”或“紅蔻”，與普通生姜（Zingiber officinale）同科但不同屬。

植物學特征

galingale的根莖呈圓柱形，表皮紅棕色，内部淡黃色，具有類似松木的辛辣香氣。葉片長披針形，花為白色或淡綠色圓錐花序。其根莖是主要利用部位，常用于藥用和烹饪。

用途與曆史

1. 藥用價值：傳統醫學中，galingale根莖被用于緩解消化不良、抗炎及抗菌。《本草綱目》記載其“溫中散寒”之效（來源：《中華本草》）。現代研究表明，其含有的桉葉素和姜黃素具有抗氧化活性（來源：美國國家補充與綜合健康中心）。
2. 烹饪應用：東南亞菜肴如泰式冬陰功湯、馬來西亞咖喱均以galingale為關鍵香料，提供獨特辛香風味（來源：大英百科全書）。
3. 曆史背景：古羅馬時期，galingale經絲綢之路傳入歐洲，中世紀時被用作珍貴調味品和藥材（來源：《香料貿易史》）。

文化關聯

在馬來語中，galingale被稱為“lengkuas”，印尼語為“laos”，其名稱差異反映了區域文化對植物的多樣化利用（來源：東南亞植物志）。

網絡擴展資料

galingale 是一個植物學術語，主要含義如下：

1.基本定義

• 植物類别：指莎草科（Cyperaceae）的莎草屬植物（Cyperus），尤其是歐洲高莎草（Cyperus longus）。其根莖具有芳香特性，常用于藥用或香料。
• 中文譯名：通常譯為“良姜屬植物”或“高莎草”，但需注意與姜科的“高良姜”（galangal）區分。

2.詞源與發音

• 發音：英式音标為 /ˈɡælɪŋɡeɪl/，美式音标為 /ˈɡælɪŋˌɡeɪl/。
• 詞源：可能源自中古英語對阿拉伯語或波斯語詞彙的轉寫，與香料植物相關。

3.用途與混淆點

• 藥用價值：在傳統醫學中，莎草屬植物（如香附 Cyperus rotundus）的根莖可用于行氣、止痛，常與陳皮、木香等配伍。
• 常見混淆：盡管拼寫相近，但“galingale”與姜科的“高良姜”（galangal，Alpinia officinarum）屬于不同科屬，需注意區分。

4.植物特征

• 形态：葉片邊緣粗糙，穗狀花序呈紅色，根莖芳香。
• 分布：原生于歐洲濕地環境，現廣泛分布于溫帶地區。

5.擴展說明

• 同義詞：galangal（需結合上下文判斷具體所指植物）。
• 文化關聯：曆史上可能作為香料或藥材傳入歐洲，與古代貿易路線相關。

galingale 主要指莎草屬植物，需注意與姜科植物區分。其發音、用途及植物學特征可通過權威詞典進一步驗證。

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