
複數 bakehouses
n. 面包烘房;面包店
n.|tommy-shop;面包烘房;面包店
“bakehouse”是一個英語複合詞,由“bake”(烘焙)和“house”(房屋)組成,字面含義為“烘焙的房屋”。其核心定義指專門用于大規模烘焙食品(尤其是面包)的場所或建築。根據《牛津英語詞典》,該詞最早記錄于14世紀中古英語時期,曆史上多指為軍隊、修道院或社區供應面包的專用廚房。
現代語境中,“bakehouse”包含三層引申含義:
該詞與“bakery”的區别在于規模和曆史語境:“bakery”泛指所有面包店,而“bakehouse”特指具有工業生産能力或曆史淵源的烘焙場所。
以下解釋基于通用英語知識:
Bakehouse 是一個複合名詞,由 "bake"(烘焙)和 "house"(房屋)組成,字面含義為“烘焙房屋”。其核心含義是:
烘焙場所
指專門用于制作面包、糕點等烘焙食品的場所,尤其指配備大型烤爐的傳統烘焙工坊。這種場所可能屬于商業面包房、社區共用設施或曆史建築(如中世紀歐洲村莊的公共烘焙屋)。
曆史與區域性用法
該詞在現代英語中使用頻率較低,更多見于曆史文獻或特定方言中。例如,英國某些地區仍用 "bakehouse" 指代傳統面包房,而現代通用詞多為bakery(面包店,兼具制作與銷售功能)。
延伸含義
在文學或隱喻語境中,可形容“充滿烘焙香氣或溫暖氛圍的地方”。
發音:英式 /ˈbeɪkhaʊs/,美式發音相近。
同義詞:bakery, bread oven, bake shop(側重銷售場景)。
建議在實際使用中結合上下文判斷具體含義。如需更權威解釋,可查閱《牛津英語詞典》或《柯林斯詞典》等資源。
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