一硬脂酸
单硬脂酸盐
Glycerin monostearate was prepared by using n, N-dimethylformamide (DMF) as solvent.
以n, N -*********甲酰胺为溶剂合成单硬脂酸甘油酯。
The result indicated that 0.5% glycerol monostearate had a better effect on storing cucumbers.
实验证明，0 .5%硬酯酸单甘酯涂膜液对黄瓜有较好的保鲜效果。
The content of polyethylene glycol(6000) monostearate in the product could reach 93% under the optimum condition.
在此条件下，产物中聚乙二醇（6000）单硬脂酸酯的含量可达93％。
The effect of sodium pyrophosphate, glycerol monostearate and starch acetate on rheological propertiesof rice starch were stu***d by Dynamic Rheometry.
采用动态流变仪对米线生产中三种常用添加剂焦磷酸钠、单甘酯和淀粉醋酸酯对大米淀粉流变特性的影响进行了研究。
Tke effect of time, temperature, the rate of material on product had been tried. The concent of glycerin monostearate reached 98. 5%, the total yield was 87. 3%.
试验了酯化反应时间、反应温度、物料比对产物的影响．甘油单硬脂酸酯含量达到98．5％，总产率为87．3％。
monostearate（单硬脂酸酯）是由硬脂酸（十八烷酸）与多元醇通过酯化反应形成的化合物，其分子结构中仅含有一个硬脂酸基团。该物质属于非离子型表面活性剂，化学通式可表示为C₁₇H₃₅COOR，其中R代表羟基化合物（如甘油或乙二醇）的剩余部分。
在化学性质上，单硬脂酸酯的亲水亲油平衡值（HLB值）介于3-6之间，这种两亲性使其在工业应用中表现出优异的乳化与稳定功能。根据美国食品药品监督管理局（FDA）的食品添加剂数据库记录，甘油单硬脂酸酯（Glycerol monostearate）被列为GRAS（一般公认安全）物质，广泛用于烘焙制品、乳制品和化妆品中，主要起抗结块和质地改良作用。
欧洲化学品管理局（ECHA）的注册数据显示，该化合物在塑料工业中作为脱模剂使用时，熔融温度范围为54-65℃，这一特性使其适用于注塑成型工艺。国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）的命名规则指出，"mono-"前缀明确指示分子中仅存在一个酯化位点，区别于二硬脂酸酯和三硬脂酸酯。
以下是“monostearate”的详细解释：
monostearate 是由“mono-”（单一）和“stearate”（硬脂酸盐/酯）组成的化学术语，指含有一个硬脂酸基团的化合物。硬脂酸是含有18个碳的饱和脂肪酸（化学式：$text{C}{17}text{H}{35}text{COOH}$）。monostearate 可以是盐（与金属结合）或酯（与醇结合），具体取决于化学结构。
单硬脂酸甘油酯（Glyceryl Monostearate）
由甘油与硬脂酸酯化形成，广泛用于化妆品、药品和食品中，作为乳化剂、稳定剂或增稠剂。
山梨醇酐单硬脂酸酯（Sorbitan Monostearate）
食品工业中常用作乳化剂（如冰淇淋、面包），可改善质地并延长保质期；也用于化妆品中增加粘度和稳定性。
聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯
属于表面活性剂，用于食品和工业领域，帮助油水混合。
聚甘油单硬脂酸酯（Polyglycerol Monostearate）
作为食品添加剂，具有乳化、抗结块等功能，常用于烘焙制品和乳制品。
虽然多数单硬脂酸酯类化合物被认为是安全的，但过量摄入可能对健康有潜在影响（如代谢负担）。各国对食品中的使用量有严格规定。
如需具体化合物的详细信息（如分子式、标准用量），建议参考专业化学数据库或行业规范。
bathoperationalstationaryrespitepulmonaryBPMchoirscompactionEminemfuelledparfumshorteningtriedbeauty queenconfide inluggage tagNew Republicopium poppyacoustoelectronicsAlexandrianammoniometerautosteererbirdnestingcinemagoerenneadequipolarizationgrandmammahomegrownislandlessBeersheba