milk curd是什么意思，milk curd的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

凝乳

Milk curd was made several days ago.

奶豆腐是几天前做的。

There is a story about ginger milk curd in Shawan town.

关于姜撞奶，曾有个有趣的传说。

Mother takes the hardened milk curd out of the wooden box.

妈妈从木盒里取出已经结实的奶豆腐。

Dried milk curd can be preserved for an extremely long time.

风干的奶豆腐可以保存很久。

Baby spit milk curd was like, this is the role of milk protein in the acid formed in milk block results.

宝宝吐出的奶呈豆腐脑状，这是奶蛋白在胃酸作用下形成乳块的结果。

milk curd 是由“milk”（牛奶）和“curd”（凝乳）组成的复合词，具体含义如下：

milk：
指从哺乳动物（如奶牛、山羊）乳腺分泌的乳白色液体，富含蛋白质、脂肪等营养成分。作为动词时，可表示“挤奶”或引申为“榨取”（如套取信息或资源）。
curd：
指牛奶经酸化或酶（如凝乳酶）作用后凝固形成的块状物质，即凝乳。它是奶酪制作的关键原料，通过分离乳清和凝乳实现。
组合含义：
milk curd 即“牛奶凝乳”，特指牛奶凝固后的产物。其形成过程称为curdling（凝结），例如：
- The milk curdled and formed curds.（牛奶凝结成凝乳）
  这一过程可能由自然酸化（如乳酸菌作用）或人为添加酶引发。
用途与扩展：
凝乳常用于制作奶酪、酸奶等乳制品。在非食品领域，“curd”也可形容其他胶状或凝固物（如皂粒或医学中的凝结物）。

milk curd 是牛奶凝固后的产物，既是食品原料，也在工业或医学中表示类似质地的物质。具体语境需结合技术或文化背景理解。

解释： 牛奶是一种白色的液体，通常从母牛中提取，含有营养成分如蛋白质、维生素和矿物质。

例句：

用法： milk作为名词使用，通常用于描述从动物（例如母牛）中提取的液体，用于饮食和食谱中。它还可以用作动词，意思是从动物中提取液体，如“我喜欢挤牛奶”。

近义词： dairy、cream、cheese

反义词： none

解释： curd通常指凝乳，是一种固态食品，通常是通过将牛奶蛋白质与酸性物质（如柠檬汁或醋）混合制成的。

例句：

用法： curd通常作为名词使用，它是一种食品成分，可以用于制作奶酪或作为一种轻食。它还可以用作动词，用于描述凝固或变硬的食品，如“牛奶在加热后会凝乳”。

近义词： cheese、yogurt、paneer

反义词： whey