
n. 胍酶
guanidase 这个术语在标准生物化学和酶学命名中并非广泛使用或标准化的酶名称。它可能是一个不太常见的拼写变体或特定文献中出现的名称,其核心含义指向与胍类化合物(guanidine)代谢相关的水解酶。
根据酶命名原则(EC编号系统)和相关生化文献,最符合“guanidase”描述的主要是以下两类酶:
鸟嘌呤酶 (Guanase, EC 3.5.4.3):
$$
text{Guanine} + text{H}_2text{O} rightarrow text{Xanthine} + text{NH}_3
$$
胍酶 (Guanidinase, EC 3.5.3.17):
$$
text{Guanidine} + text{H}_2text{O} rightarrow text{Urea} + text{NH}_3
$$
总结与澄清:
权威来源参考:
因此,理解“guanidase”的关键在于明确其具体所指的底物是鸟嘌呤还是胍,并对应到标准的酶名称Guanase (EC 3.5.4.3) 或Guanidinase (EC 3.5.3.17)。
guanidase 是一个生物化学领域的专业术语,其核心含义和用法如下:
guanidase(胍酶)是一种能够催化胍类化合物(如胍、肌酸等)代谢反应的酶类。该词由“guanidine”(胍)和“-ase”(酶的后缀)组成,直接体现其功能特性。
主要用于食品科学技术和生物学研究,例如在蛋白质变性处理中,盐酸胍酶(guanidase hydrochloride)是常见试剂。
该词属于高度专业词汇,日常使用较少,需结合具体语境(如学术论文、工业流程)理解。如需完整释义或例句,可参考权威生物化学词典或文献(、)。
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