Debaryomyces是什么意思，Debaryomyces的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

Debaryomyces是酵母菌属中的一个重要类群，属于子囊菌门（Ascomycota）的酵母科（Saccharomycetaceae）。该属微生物最早由荷兰微生物学家Albert Jan Kluyver于1924年命名，其名称源自德国微生物学家Ernst Debarý的姓氏，以表彰他在酵母分类学领域的贡献。

从生物学特征来看，Debaryomyces属酵母具有以下特性：

1. 耐高渗透压：这类酵母能在高盐、高糖环境中生长，例如酱油、奶酪等发酵食品中常见其存在（美国微生物学会期刊《Applied and Environmental Microbiology》。
2. 代谢多样性：部分菌株具备分解甘油、甘露醇等化合物的能力，在食品工业中具有应用价值。
3. 形态特征：细胞呈球形或椭圆形，通过多边出芽方式繁殖，在特定条件下可形成子囊孢子。

在应用领域，Debaryomyces hansenii是该属最具代表性的物种，被广泛应用于：

• 食品发酵：参与干酪成熟过程，影响风味物质形成（国际乳品联合会公报
• 生物技术：作为表达系统生产重组蛋白（《微生物细胞工厂》期刊研究
• 环境修复：某些菌株能降解工业废水中的酚类污染物。

分类学信息可通过美国国家生物技术信息中心（NCBI）的Taxonomy数据库验证，其分类代码为TaxID:2945。在基因组研究方面，多个Debaryomyces菌株的完整基因组序列已存储在Ensembl Fungi数据库。

网络扩展资料

Debaryomyces 是一个微生物学领域的专业术语，属于酵母菌的属名。以下是关于该术语的详细解释：

1.词源与分类学意义

• 词源：该词由法语微生物学家 Maurice Debary 的姓氏（拉丁化形式为 Debary）与希腊语词根 myces（意为“真菌”）组合而成，表示对这位科学家的纪念。
• 分类地位：属于真菌界（Fungi）的子囊菌门（Ascomycota），是酵母菌的一个属，包含多个物种，如 Debaryomyces hansenii（汉逊德巴利酵母菌）和 Debaryomyces polymorphus（多型德巴利酵母）。

2.生物学特性与生态分布

• 形态与生理：酵母形态多样，可能表现为球形或椭圆形单细胞，部分种具有多态性（如 D. polymorphus 的形态变化）。
• 生态角色：常见于自然环境和食品中，例如树液（如 D. prosopidis 分离自牧豆树分泌物），也可能参与乳制品发酵（如奶酪成熟过程）。

3.应用与研究价值

• 工业应用：部分菌株（如 D. hansenii）在食品工业中用于发酵或风味形成，某些菌种标准株（如 CBS1100）被科研机构保藏并用于实验。
• 科研意义：作为模式生物研究酵母的耐盐性、代谢途径等特性。

4.翻译与语言相关

• 中文译名：标准译名为“德巴利酵母属”，个别种如 D. hansenii 译为“汉逊德巴利酵母”。
• 常见拼写差异：需注意拼写准确性，如“Debaryomyces”易与“Debaromyces”混淆，但两者通常指同一属。

5.扩展信息

• 权威资源：可通过微生物菌种保藏中心（如ATCC、CBS）获取相关菌株的详细信息。

如需更深入的分类学特征或特定菌株的代谢机制，建议查阅微生物学专业文献或菌种数据库。

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