cardamum是什么意思，cardamum的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

小豆蔻

It is the tract of the Malaya Hills of Sanskrit literature where grow the cardamum creeper and the Sandal Tree.

它是梵语文学中的马拉雅山地带，产小豆蔻蔓和檀香树。

Cardamom（正确拼写为cardamom，cardamum为罕见变体拼写）是姜科植物Elettaria cardamomum干燥的种子荚，属于多年生草本植物的果实。该词源自古希腊语"κάρδαμον"（kárdamon），经拉丁语传入英语体系。

根据《牛津英语词典》，现代标准拼写为"cardamom"，指代两种主要类型：

美国国家卫生研究院（NIH）研究显示，其主要活性成分桉叶素（cineole）占精油含量的28-34%，具有抗炎和抗菌特性，这也是其被阿育吠陀医学用作消化助剂超过3000年的科学依据。联合国粮农组织统计数据显示，危地马拉为全球最大产区（2023年占比40%），其次为印度喀拉拉邦。

在烹饪应用方面，詹姆斯·比尔德奖得主Madhur Jaffrey在其著作《印度烹饪艺术》中特别强调：完整豆荚研磨能最大程度保留香气，建议使用前轻焙激发风味。

"cardamum"（也拼作cardamom）是一种源自植物种子的香料，具体解析如下：

1. 基本定义指姜科多年生草本植物小豆蔻的芳香种子，主要用于调味（如卤汁、烧烤酱等），常与肉桂、丁香等香料搭配使用。

2. 词源与拼写

3. 文化延伸中文诗词中常用"豆蔻"比喻少女（如杜牧《赠别》中的"豆蔻梢头二月初"），对应英文翻译时多采用"cardamom"一词。

4. 实际应用常见于印度奶茶、中东甜点、北欧面包等食品制作，例句：

建议优先使用更通用的拼写cardamom，如需学术引用请核对文献中的具体拼写形式。