英:/'ˈbʌtəmɪlk/ 美:/'ˈbʌtərmɪlk/
n. 酪乳；白脱牛奶；脱脂乳
Buttermilk can reduce the intake of fat.
脱脂牛奶可以减少你摄入的脂肪。
I specially made you a low-fat cake with buttermilk.
我特意为你做了低脂蛋糕，用的是白脱牛奶。
I'd like a latte, milk for buttermilk.
我要一杯拿铁，牛奶换成脱脂牛奶。
A scrawny buttermilk-faced young besom, allus askin' questions an' pokin' tha' nose where it wasna, wanted.
一个骨瘦如柴、脸色蜡黄的小傻瓜，总是东问西问，管你不该管的事情。
Burt's Bees Baby Bee Buttermilk Lotion.
小蜜蜂奶油牛奶身体滋润乳液。
Buttermilk is a by-product of ****** butter.
酪乳是制作黄油时产生的副产品。
The piglets had the buttermilk and loved it.
小猪喝脱脂乳而且很爱喝。
It comes in buttermilk, StraWberry and honey melon.
有奶油、草莓和哈密瓜口味。
n.|skimmed milk/nonfat milk;[食品]酪乳；白脱牛奶；脱脂乳
buttermilk（发音：英 [ˈbʌtəmɪlk] / 美 [ˈbʌtərmɪlk]）是一种乳制品，具体含义和用法如下：
指制作黄油后剩余的液体，传统上由发酵的酸牛奶制成（），现代也可通过向巴氏杀菌乳中添加乳酸菌培养制成（）。中文常译为酪乳、脱脂乳或白脱牛奶。
但需注意，其并非普通脱脂牛奶，而是黄油加工的副产品，含有乳酸菌成分（）。某些现代商业产品可能通过牛奶加酸模拟传统风味（）。
如需更详细例句或发音示范，可参考欧路词典（）或新东方在线词典（）。
词性： 名词
发音： /ˈbʌtəmilk/
定义： 乳清，脱脂酸奶，一种使用发酵牛奶制成的饮料。
例句：
I love to drink buttermilk with my pancakes. （我喜欢在煎饼上加一些酸奶）
The recipe calls for buttermilk, which gives the cake a tangy flavor. （这个食谱需要用到乳清，这能让蛋糕有一种酸酸的味道）
用法：
Buttermilk通常用于烘焙和烹饪中，可以用来制作面团、饼干、蛋糕和煎饼等。它也可以用来腌制肉类和制作酱汁。
解释：
Buttermilk是一种使用发酵牛奶制成的脱脂酸奶。在制作过程中，牛奶中的乳糖被细菌分解成乳酸，使得牛奶变得发酵和酸化。这种酸奶常用于烘焙和烹饪中，因为它可以增加面团和蛋糕的松软度，同时还可以为食物增添一种酸酸的味道。
近义词：
酪乳，发酵牛奶
反义词：
全脂牛奶，脱脂牛奶
severelyopulencehenpeckedrancoralfalfaasperitiesPanamaprofessorialassets managementcomposite materialdosage formhabit ofhorseback ridingmounting machineper capita GNPperiodic tablesilk screenstand alonechlamydozoaceaecyanohydrindebarkerdecommissionepigastralgiaEurolexexhalentgrouplethyperscalingleatherinessleptazolLehman