buffet restaurant是什么意思，buffet restaurant的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
自助餐厅
例句
You can enjoy Mediterranean meals in the buffet restaurant.
酒店提供自助餐，而且早餐时段还提供野餐服务。
As they sat in a buffet restaurant looking over the broad st Lawrence River, a young man sat down with them.
当她们坐在一家自助餐厅里眺望广阔的圣劳伦斯河时，一位年轻人坐到了她们身边。
My boss owned a sushi restaurant in South America. He moved here two years ago and opened this buffet restaurant.
老闆曾经在南美洲开寿司餐馆。他两年前搬到这里，开了这家自助餐馆。
The family had gone to the Angel Chef Chinese buffet restaurant in Saintbridge, Gloucester, for an evening out last Friday.
这家人上周五晚间前往（英国）格罗斯特郡圣桥市名为安琪大厨的中式百汇餐厅用餐。
Dining options include a buffet restaurant, an authentic Italian restaurant, a sports restaurant and bar as well as an award winning steakhouse.
酒店提供各种用餐选择，下设自助餐厅、正宗的意大利餐厅、体育餐厅和酒吧以及一间获奖的牛排屋。
专业解析
"Buffet restaurant" 是一个复合词，结合了 "buffet" 和 "restaurant" 的含义，特指一种特定类型的餐饮场所。以下是详细解释：
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核心概念：自助餐饮模式
- Buffet (自助餐)： 这个词源于法语，原意指放置食物的橱柜或餐具柜。在现代餐饮语境中，它主要指一种用餐形式。在这种形式下，食物被集中陈列在公共区域（称为自助餐台），顾客自行前往餐台，根据自己的喜好和食量选择并取用食物，然后回到自己的座位上享用。顾客通常可以不限次数地取餐（除非特别说明）。
- Restaurant (餐厅)： 指提供餐食和饮料的商业场所，顾客在此付费就餐。
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Buffet Restaurant 的定义
因此，"buffet restaurant" 指的是一种以自助餐模式为主要服务形式的餐厅。其核心特点是：
- 顾客自取： 顾客无需服务员点单上菜，而是主动前往餐台选取食物。
- 食物陈列： 各种菜肴（冷盘、热菜、沙拉、甜点、水果等）被分类摆放在保温或冷藏的餐台上。
- 统一收费： 通常采用按人头固定收费的模式（有时午餐和晚餐价格不同），顾客支付一次费用后即可在用餐时间内自由取用餐台上的所有食物（特定高价菜品如龙虾可能除外）。少数情况下也可能按所选食物的重量或种类收费，但固定收费模式更为常见。
- 多样性与选择： 自助餐厅通常提供比传统点餐餐厅更丰富的菜品选择，以满足不同顾客的口味偏好。
- 效率与灵活性： 这种模式对餐厅而言可以提高服务效率（减少点单、传菜环节），对顾客而言则提供了更大的选择自由度和用餐节奏控制权。
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关键特征总结
- 服务模式： 自助服务（顾客自取食物）。
- 收费方式： 绝大多数为按人头、固定价格、不限量取用（All-You-Can-Eat）。
- 食物呈现： 集中陈列于开放式餐台。
- 体验： 提供丰富的菜品选择和自由取用的便利。
参考来源：
- 餐饮行业术语定义可参考权威机构如美国国家餐馆协会 (National Restaurant Association, NRA) 的相关资源（概念普及）。
- 自助餐服务模式的描述可参见《牛津英语词典》(Oxford English Dictionary) 中关于 "buffet" 词条的解释（词源及现代用法）。
- 餐饮管理类教材，如《餐饮经营管理》(Foodservice Management: Principles and Practices) 等，会详细阐述自助餐厅的运营模式和特点。
网络扩展资料
“Buffet restaurant”是一个复合词，结合了“buffet”和“restaurant”的含义。以下是详细解释：
1.核心含义
- Buffet：
在“buffet restaurant”中，“buffet”指代自助餐形式，即顾客可自行选取多种食物，按需取用，通常按固定价格收费。该词源自法语，原意为“餐具柜”，后引申为“自助餐饮服务”。
- Restaurant：
指提供餐饮服务的餐厅，因此“buffet restaurant”特指以自助餐模式经营的餐厅。
2.经营模式
- 这类餐厅通常设有长条形餐台，陈列冷热菜肴、甜点、饮品等，顾客可自由选择食物和分量。
- 常见于酒店、商业区或独立门店，分为中式、西式、混合式等类型（如提到的“western buffet”）。
3.发音与词性
- 发音：
- 英式发音：/ˈbʊfeɪ ˈrestrɒnt/
- 美式发音：/bəˈfeɪ ˈrestərɑːnt/。
- 词性：
名词短语，作可数名词，复数形式为“buffet restaurants”。
4.常见搭配
- 场景相关：
- buffet dinner（自助晚餐）、breakfast buffet（自助早餐）
- buffet car（火车餐车）、hot buffet（热盘自助餐）。
- 同义表达：
“all-you-can-eat restaurant”（不限量自助餐厅）是更口语化的说法。
5.文化扩展
- 自助餐厅的优势在于选择多样、灵活高效，适合团体用餐或快节奏需求。
- 需注意礼仪，如避免浪费、按顺序取餐等。
如需进一步了解自助餐的起源或具体餐厅推荐，可参考权威词典（如、9、10）或餐饮指南。
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