buffet restaurant是什麼意思，buffet restaurant的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
自助餐廳
例句
You can enjoy Mediterranean meals in the buffet restaurant.
酒店提供自助餐，而且早餐時段還提供野餐服務。
As they sat in a buffet restaurant looking over the broad st Lawrence River, a young man sat down with them.
當她們坐在一家自助餐廳裡眺望廣闊的聖勞倫斯河時，一位年輕人坐到了她們身邊。
My boss owned a sushi restaurant in South America. He moved here two years ago and opened this buffet restaurant.
老闆曾經在南美洲開壽司餐館。他兩年前搬到這裡，開了這家自助餐館。
The family had gone to the Angel Chef Chinese buffet restaurant in Saintbridge, Gloucester, for an evening out last Friday.
這家人上周五晚間前往（英國）格羅斯特郡聖橋市名為安琪大廚的中式百彙餐廳用餐。
Dining options include a buffet restaurant, an authentic Italian restaurant, a sports restaurant and bar as well as an award winning steakhouse.
酒店提供各種用餐選擇，下設自助餐廳、正宗的意大利餐廳、體育餐廳和酒吧以及一間獲獎的牛排屋。
專業解析
"Buffet restaurant" 是一個複合詞，結合了 "buffet" 和 "restaurant" 的含義，特指一種特定類型的餐飲場所。以下是詳細解釋：
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核心概念：自助餐飲模式
- Buffet (自助餐)： 這個詞源于法語，原意指放置食物的櫥櫃或餐具櫃。在現代餐飲語境中，它主要指一種用餐形式。在這種形式下，食物被集中陳列在公共區域（稱為自助餐台），顧客自行前往餐台，根據自己的喜好和食量選擇并取用食物，然後回到自己的座位上享用。顧客通常可以不限次數地取餐（除非特别說明）。
- Restaurant (餐廳)： 指提供餐食和飲料的商業場所，顧客在此付費就餐。
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Buffet Restaurant 的定義
因此，"buffet restaurant" 指的是一種以自助餐模式為主要服務形式的餐廳。其核心特點是：
- 顧客自取： 顧客無需服務員點單上菜，而是主動前往餐台選取食物。
- 食物陳列： 各種菜肴（冷盤、熱菜、沙拉、甜點、水果等）被分類擺放在保溫或冷藏的餐台上。
- 統一收費： 通常采用按人頭固定收費的模式（有時午餐和晚餐價格不同），顧客支付一次費用後即可在用餐時間内自由取用餐台上的所有食物（特定高價菜品如龍蝦可能除外）。少數情況下也可能按所選食物的重量或種類收費，但固定收費模式更為常見。
- 多樣性與選擇： 自助餐廳通常提供比傳統點餐餐廳更豐富的菜品選擇，以滿足不同顧客的口味偏好。
- 效率與靈活性： 這種模式對餐廳而言可以提高服務效率（減少點單、傳菜環節），對顧客而言則提供了更大的選擇自由度和用餐節奏控制權。
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關鍵特征總結
- 服務模式： 自助服務（顧客自取食物）。
- 收費方式： 絕大多數為按人頭、固定價格、不限量取用（All-You-Can-Eat）。
- 食物呈現： 集中陳列于開放式餐台。
- 體驗： 提供豐富的菜品選擇和自由取用的便利。
參考來源：
- 餐飲行業術語定義可參考權威機構如美國國家餐館協會 (National Restaurant Association, NRA) 的相關資源（概念普及）。
- 自助餐服務模式的描述可參見《牛津英語詞典》(Oxford English Dictionary) 中關于 "buffet" 詞條的解釋（詞源及現代用法）。
- 餐飲管理類教材，如《餐飲經營管理》(Foodservice Management: Principles and Practices) 等，會詳細闡述自助餐廳的運營模式和特點。
網絡擴展資料
“Buffet restaurant”是一個複合詞，結合了“buffet”和“restaurant”的含義。以下是詳細解釋：
1.核心含義
- Buffet：
在“buffet restaurant”中，“buffet”指代自助餐形式，即顧客可自行選取多種食物，按需取用，通常按固定價格收費。該詞源自法語，原意為“餐具櫃”，後引申為“自助餐飲服務”。
- Restaurant：
指提供餐飲服務的餐廳，因此“buffet restaurant”特指以自助餐模式經營的餐廳。
2.經營模式
- 這類餐廳通常設有長條形餐台，陳列冷熱菜肴、甜點、飲品等，顧客可自由選擇食物和分量。
- 常見于酒店、商業區或獨立門店，分為中式、西式、混合式等類型（如提到的“western buffet”）。
3.發音與詞性
- 發音：
- 英式發音：/ˈbʊfeɪ ˈrestrɒnt/
- 美式發音：/bəˈfeɪ ˈrestərɑːnt/。
- 詞性：
名詞短語，作可數名詞，複數形式為“buffet restaurants”。
4.常見搭配
- 場景相關：
- buffet dinner（自助晚餐）、breakfast buffet（自助早餐）
- buffet car（火車餐車）、hot buffet（熱盤自助餐）。
- 同義表達：
“all-you-can-eat restaurant”（不限量自助餐廳）是更口語化的說法。
5.文化擴展
- 自助餐廳的優勢在于選擇多樣、靈活高效，適合團體用餐或快節奏需求。
- 需注意禮儀，如避免浪費、按順序取餐等。
如需進一步了解自助餐的起源或具體餐廳推薦，可參考權威詞典（如、9、10）或餐飲指南。
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