brewing technique是什么意思，brewing technique的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

[食品] 酿造技术

The history of red koji brewing technique in ancientry is introduced in this article.

该文主要介绍了酿造红曲古工艺历史资料的查询结果。。

The history of red koji brewing technique in ancientry is introduced in this article.

该文主要介绍了酿造红曲古工艺历史资料的查询结果。

Draft beer features with complicated production process, unique brewing technique and various influential factors.

纯生啤酒的生产过程复杂，酿造工艺独特，影响。

The red starter solid-state fermentation and this nutritional health wine brewing technique were introduced by this article.

主要介绍了红曲固体培养以及该营养保健酒的酿造工艺。

The invention discloses a method for enhancing the stability of the beer brewing technique and a dedicated complex enzyme thereof.

本发明公开一种提高啤酒酿造工艺稳定性的方法及专用复合酶。

酿造技术（brewing technique）指通过特定工艺流程将原料转化为发酵饮品的系统化方法，主要应用于啤酒、咖啡、茶饮等饮品的生产。该术语包含三个核心维度：

啤酒酿造工艺涉及麦芽糖化、煮沸、发酵及熟成等环节。例如德国《啤酒纯净法》规定仅用大麦芽、啤酒花、酵母和水为原料，通过低温发酵保留风味层次。现代精酿啤酒则扩展了原料范围，引入干投酒花技术（dry hopping）提升香气复杂度。
咖啡萃取体系涵盖手冲、意式浓缩、冷萃等方法。第三波咖啡浪潮中推广的V60滤杯手法，通过控制水温（92-96℃）、注水速度与粉水比（1:15-1:17），实现酸甜平衡的萃取效果。美国精品咖啡协会（SCAA）制定的金杯准则为此提供科学依据。
传统酿造传承日本清酒酿造采用"并行复发酵"技艺，在《日本书纪》记载的"醸造酢法"基础上发展出麴菌培养技术。中国黄酒酿造中的"冬酿"工艺，遵循《齐民要术》记载的浸米、蒸饭、落缸步骤，依托气候条件控制发酵节奏。
现代技术创新膜过滤技术可将啤酒保质期延长至180天，离心分离器实现每小时处理5000升麦汁的工业化生产。分子发酵学通过基因编辑酵母菌株，创造出具有热带水果香气的啤酒花替代品。

“brewing technique”是酿造领域的重要术语，结合“brewing”（酿造）和“technique”（技术/工艺）的含义，可分解为以下内容：

指在酿造过程中采用的具体技术或工艺，例如：

“brewing technique”强调酿造过程中可操作、可复制的具体方法，是传统经验与现代科学的结合，直接影响最终产品的品质与风味。如需进一步了解酿造工艺的完整分类或案例，可参考来源中的专业词典或行业资料。