balsamic是什么意思，balsamic的意思翻译、用法、同义词、例句

balsamic英标

英:/'bɒl'sæmɪk/ 美:/'bɔːlˈsæmɪk/

adj. 香胶或香脂的；如香油的；有镇静作用的

Balsamic seasoning can add flavor to food.

香油调味料能给食物提味。

Traditional balsamic is made from boiled white grape juice.

传统香醋由煮沸的白葡萄汁酿成。

Balsam resin has strong fluidity.

香脂树脂的流动性较强。

Get spinach, apples, walnuts, feta cheese, and dried cranberries…Oh, and balsamic vinaigrette.

买一些菠菜，苹果，核桃，羊奶酪，干的蔓越莓…哦，还有香醋色拉酱。

Olive Oil, Balsamic Vinegar and Cucumber Raita.

橄榄油，黑醋，黄瓜酸奶。

Tomato, Mozzarella, Basil, Aged Balsamic Vinegar.

番茄奶酪沙拉，紫苏，意大利陈年香醋。

Cheese in Tomato, Warm Mushroom Salad with Balsamic.

番茄酿芝士，蘑菇沙拉，鱿鱼圈配意式辣味茄汁。

Harmonious balsamic notes proper of Upper Maipo Valley.

上迈扑山谷地区固有的和谐醇香。

Serve with red onion, sliced grapefruit and balsamic vinegar.

之后配上红洋葱、切好的西柚和香脂醋食用。

balsamic vinegar

香醋

adj.|assuasive;香胶或香脂的；如香油的；有镇静作用的

Balsamic（香醋）是一种源自意大利的传统调味品，特指以浓缩葡萄汁为原料、经长时间发酵和陈酿制成的浓稠醋类。该词源自拉丁语“balsamum”（意为“香膏”或“疗伤药”），后经意大利语“balsamico”演变而来，形容其兼具风味与药用价值的特性。

传统工艺
正统的“Aceto Balsamico Tradizionale”需遵循意大利摩德纳和雷焦艾米利亚地区的严格标准，将煮熟的葡萄汁放入木桶中陈酿至少12年，形成酸甜平衡、质地浓稠的醋液。
风味与用途
具有深琥珀色、复杂果香及微甜口感，常用于沙拉调味、奶酪搭配或烹饪酱汁。现代简化版“Balsamic Vinegar of Modena”则通过添加葡萄酒醋缩短生产周期，风味较清淡。
健康关联
研究表明，香醋含多酚类抗氧化物质，可能有助于调节血糖和消化系统。历史上它曾被用作咽喉舒缓剂或伤口消毒剂。

balsamic 是一个形容词，以下是其详细解释：

基本释义
该词源自“balsam”（香脂/香膏），主要描述与香脂相关或具有类似特性的物质，包括以下含义：
- 香膏质的：指物质质地或气味类似天然香脂（如树脂类植物的芳香分泌物）。
- 如香油的：具有类似香油的舒缓、芳香特性。
- 有镇静作用的：传统上香脂类物质被认为具有舒缓、疗愈效果。
常见应用场景
- 烹饪领域：常与“vinegar”搭配为balsamic vinegar（意大利黑醋），用于沙拉、酱料等，具有酸甜风味。
- 香氛描述：形容类似树脂或草药的芳香，如“a balsamic fragrance”。
同义词与扩展
- 近义词：balsamy（香脂般的）。
- 相关词：balm（香膏）、resinous（树脂的）。
发音与词源
- 英式发音：/bɒlˈsæmɪk/，美式发音：/bɑːlˈsɑːmɪk/。
- 词根来自拉丁语“balsamum”，经意大利语“balsamico”演变而来。

该词多用于描述气味、质地或功效，需结合上下文理解，尤其在烹饪中特指黑醋。