
英:/'ˈreɪpsiːd/ 美:/'ˈreɪpsiːd/
n. 油菜籽
The hydrolysate of rapeseed oil, octadecenoic acid, can be used for modification of various alkyd resins.
菜籽油经水解制成十八烯酸,可制备各类改性醇酸树脂。
The flat lands grow rapeseed and wheat.
平坦的土地种植油菜籽和小麦。
There are two ways in utilization of heterosis in rapeseed.
油菜杂种优势利用途径主要有三系法和两系法。
Canola (rapeseed), used in bio***sel, is an important local crop.
用来生产生物 柴油的油菜籽正是当地一种重要的农作物。
Rapeseed is the very important cash crop in China and Canada.
油菜在中国和加拿大都是非常重要的经济作物。
rapeseed oil
菜子油
n.|coleseed;[作物]油菜籽
rapeseed(油菜籽)是十字花科植物油菜(学名:Brassica napus)的成熟种子,属于全球四大油料作物之一。其英文名称源自拉丁语"rapum"(意为根茎),与早期品种的块茎特征相关。根据联合国粮食及农业组织(FAO)统计,油菜籽产量约占全球植物油总产量的15%,是仅次于棕榈油和大豆油的第三大植物油来源。
从植物学特征来看,油菜籽呈直径1.5-2.5毫米的球形颗粒,表面呈深褐至黑色,内部含有40-45%的油脂和20-25%的蛋白质。美国农业部营养数据库显示,每100克油菜籽含有约884千卡热量,其中单不饱和脂肪酸占比59%(主要为油酸),多不饱和脂肪酸占比33%(包括α-亚麻酸等omega-3脂肪酸)。
在工业生产中,油菜籽经压榨提炼的菜籽油(canola oil)因其高烟点(约240℃)和低饱和脂肪含量(7%),被世界卫生组织列为推荐健康食用油。加拿大农业与农业食品部的研发报告指出,现代双低油菜品种(低芥酸、低硫苷)的脂肪酸组成中,芥酸含量已从传统品种的40-50%降至2%以下。
经济价值方面,国际油菜籽理事会数据显示,2023/24年度全球油菜籽产量达8650万吨,其中加拿大(34%)、欧盟(25%)、中国(18%)为主要生产区。除食用外,油菜籽饼粕作为高蛋白饲料(含34-38%粗蛋白)在畜牧业中广泛应用,德国农业协会的研究表明其氨基酸组成优于大豆粕。
以下是关于单词rapeseed 的详细解释:
Rapeseed 是名词,指“油菜籽”,即油菜植物的种子。其英文释义为 seed of rape plants; source of an edible oil(油菜植物的种子,可提炼食用油)。该词由 rape(油菜)和 seed(种子)组合而成。
如需更全面的例句或技术性研究(如菜籽油添加剂),可参考相关农业或化学文献。
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