英:/'ˈreɪpsiːd/ 美:/'ˈreɪpsiːd/
n. 油菜籽
The hydrolysate of rapeseed oil, octadecenoic acid, can be used for modification of various alkyd resins.
菜籽油經水解制成十八烯酸，可制備各類改性醇酸樹脂。
The flat lands grow rapeseed and wheat.
平坦的土地種植油菜籽和小麥。
There are two ways in utilization of heterosis in rapeseed.
油菜雜種優勢利用途徑主要有三系法和兩系法。
Canola (rapeseed), used in bio***sel, is an important local crop.
用來生産生物 柴油的油菜籽正是當地一種重要的農作物。
Rapeseed is the very important cash crop in China and Canada.
油菜在中國和加拿大都是非常重要的經濟作物。
rapeseed oil
菜子油
n.|coleseed;[作物]油菜籽
rapeseed（油菜籽）是十字花科植物油菜（學名：Brassica napus）的成熟種子，屬于全球四大油料作物之一。其英文名稱源自拉丁語"rapum"（意為根莖），與早期品種的塊莖特征相關。根據聯合國糧食及農業組織（FAO）統計，油菜籽産量約占全球植物油總産量的15%，是僅次于棕榈油和大豆油的第三大植物油來源。
從植物學特征來看，油菜籽呈直徑1.5-2.5毫米的球形顆粒，表面呈深褐至黑色，内部含有40-45%的油脂和20-25%的蛋白質。美國農業部營養數據庫顯示，每100克油菜籽含有約884千卡熱量，其中單不飽和脂肪酸占比59%（主要為油酸），多不飽和脂肪酸占比33%（包括α-亞麻酸等omega-3脂肪酸）。
在工業生産中，油菜籽經壓榨提煉的菜籽油（canola oil）因其高煙點（約240℃）和低飽和脂肪含量（7%），被世界衛生組織列為推薦健康食用油。加拿大農業與農業食品部的研發報告指出，現代雙低油菜品種（低芥酸、低硫苷）的脂肪酸組成中，芥酸含量已從傳統品種的40-50%降至2%以下。
經濟價值方面，國際油菜籽理事會數據顯示，2023/24年度全球油菜籽産量達8650萬噸，其中加拿大（34%）、歐盟（25%）、中國（18%）為主要生産區。除食用外，油菜籽餅粕作為高蛋白飼料（含34-38%粗蛋白）在畜牧業中廣泛應用，德國農業協會的研究表明其氨基酸組成優于大豆粕。
以下是關于單詞rapeseed 的詳細解釋：
Rapeseed 是名詞，指“油菜籽”，即油菜植物的種子。其英文釋義為 seed of rape plants; source of an edible oil（油菜植物的種子，可提煉食用油）。該詞由 rape（油菜）和 seed（種子）組合而成。
如需更全面的例句或技術性研究（如菜籽油添加劑），可參考相關農業或化學文獻。
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