potassium citrate是什么意思，potassium citrate的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

[有化] 柠檬酸钾

Potassium citrate tribasic monohydrate;

柠檬酸三钾一水合物；

Potassium citrate is also added for optimal osteo support.

柠檬酸钾，也增加了对骨的最佳支持。

Potassium citrate monohydrate; Potassium citrate tribasic hydrate;

柠檬酸钾单水合物；

It also produces food additive such as sodium citrate, potassium citrate.

另外还生产食品添加剂柠檬酸钠、檬酸钾。

OBJECTIVE To find an easy method for quality control of potassium citrate solution.

目的为了寻找一种操作简单的枸橼酸钾溶液含量测定的控制方法。

柠檬酸钾（potassium citrate）是一种有机化合物，化学名称为2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钾，分子式为$text{K}_3text{C}_6text{H}_5text{O}_7$。它由钾离子与柠檬酸根离子结合而成，外观呈白色结晶或颗粒状，易溶于水，溶液呈弱碱性。

医疗应用
柠檬酸钾在医学中用于治疗低钾血症（血液中钾离子浓度过低）和肾结石。其碱性可调节尿液pH值，抑制尿酸结石和胱氨酸结石的形成，同时补充钾元素（来源：《中华人民共和国药典》）。美国食品药品监督管理局（FDA）也批准其作为口服补钾药物。
食品工业
作为食品添加剂（E332），柠檬酸钾用于调节酸度、稳定食品质地，并作为防腐剂。例如，在乳制品、饮料和果酱中可延长保质期并改善口感（来源：国际食品添加剂联合专家委员会，JECFA）。

柠檬酸钾的缓冲能力使其在制药和食品加工中具有广泛适用性。其水溶液pH值约为7.5-9.0，能与酸性或碱性物质反应，维持体系稳定。此外，它也是生物体内三羧酸循环（TCA循环）中间产物的衍生物。

以下是关于potassium citrate 的详细解释：