
美:/'ˈdʒuːnˌberi/
n. 唐棣属植物(柳树的一种)
The shrub is called the juneberry because the fruit ripens in June.
灌木被称为六月,因为果实在六月成熟。
n.|saskatoon;唐棣属植物(柳树的一种)
Juneberry(学名:Amelanchier spp.),中文常译为“唐棣”或“六月莓”,是蔷薇科唐棣属的落叶灌木或小乔木。其名称源于果实成熟期通常在6月(北半球温带地区),果实呈深紫色,外观类似蓝莓,口感甜而多汁,常用于制作果酱、果冻或烘焙食品。根据美国农业部植物数据库记录,该属包含约20个物种,广泛分布于北美、欧洲和亚洲的温带地区。
从植物学特征来看,Juneberry春季开白色小花,秋季叶片转为橙红色,兼具观赏与实用价值。明尼苏达大学推广服务指出,其果实富含抗氧化剂、膳食纤维和维生素C,营养价值高于常见浆果类水果。此外,原住民历史上将其干燥后作为冬季食物储备,树皮则用于草药治疗。
在烹饪领域,加拿大食品研究机构Pulse Canada曾推荐将Juneberry用于传统食谱创新,例如果汁与谷物棒结合的健康零食。需要注意的是,其种子含有微量氰苷,大量生食可能引发不适,但烹饪后毒性可分解。
Juneberry(音标:英[ˈdʒu:nberi],美[ˈdʒunˌbɛri])是蔷薇科唐棣属(学名:Amelanchier)植物的统称,常见于北美地区。以下是详细解释:
植物特征
这类植物多为乔木或灌木,春季开白色花朵,夏季结蓝黑色或紫红色浆果状果实,果实可食用。部分品种果实呈红色或紫色,口感甜润,常用于制作果酱或甜点。
别名与分类
其英文同义词包括 serviceberry、shadbush 等。中文常译为“唐棣属植物”,但需注意个别资料误译为“柳树之一种”(可能为早期翻译混淆)。
生态与文化意义
因花朵观赏性强且果实可食,Juneberry 常被用于园艺和生态修复。北美原住民历史上将其果实作为传统食物来源之一。
补充说明:不同资料对果实颜色的描述差异可能源于品种差异,如 Amelanchier alnifolia(桤叶唐棣)果实偏紫,而 Amelanchier canadensis(加拿大唐棣)果实更接近蓝黑色。
disabilitycall upfruitionaquiferasexualByrnesdelegablediscussingjudgementsmycoplasmaprovidersrattanseductressskimpingtreatedjoint chiefs of staffmicro switchregional protectionismsmall capsAresasphaltenecantharischarabancchoriogenesisdibromoethaneesophagramhematochylocelehematoplasmopathyinterbeddingmandala