
n. 麦角
Ergota是麦角菌(学名:Claviceps purpurea)的拉丁语名称,这种真菌主要寄生在黑麦等禾本科植物的穗部,形成深紫色角状菌核,称为“麦角”(ergot)。其活性成分麦角生物碱(ergot alkaloids)具有复杂的药理学特性,历史上曾被用于催产、止血,但也因毒性作用引发过大规模中毒事件(称为“麦角中毒”或“圣安东尼之火”)。
现代医学中,麦角衍生物如麦角新碱(ergometrine)仍用于产后子宫收缩,而二氢麦角胺(dihydroergotamine)则用于治疗偏头痛。世界卫生组织(WHO)将其列为基本药物清单中的关键成分,但严格限制剂量以避免血管收缩等副作用。
在农业领域,麦角菌污染谷物可能引发食品安全问题。欧盟食品安全局(EFSA)规定谷物中麦角菌含量不得超过0.1%,并通过《植物病理学》期刊的研究证实其防控措施的有效性。
来源:
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可能的关联词:ergot(麦角菌)
麦角菌的危害与用途
关于“ergota”的推测
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