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n. [园艺] 腰果；腰果树（cashew的复数）
I'd say go with the papaya salad. It's chicken, shrimp, mint leaves and cashews tossed with papaya.
我更推荐木瓜沙拉。是鸡肉、虾肉、薄荷叶、腰果和木瓜拌在一起。
A person who is allergic to cashews may break out in a rash when he consumes these nuts.
对腰果过敏的人吃了这些坚果可能会出疹子。
Red curry of potato and cashews.
马铃薯和腰果制成的红色咖喱。
Stir in grapes, mint, and cashews.
加入葡萄，薄荷和腰果，搅拌。
Why aren't cashews sold in the shell?
为什么腰果会不带壳销售呢？
Cashews are a good source of iron and folic acid.
腰果是铁和叶酸的良好来源。
cashew nut
n. 腰果
腰果（cashews）是漆树科植物腰果树（学名：Anacardium occidentale）的种子，原产于巴西东北部热带地区。该词源自葡萄牙语“caju”，最早可追溯至原住民图皮语“acajú”，意为“会渗出树脂的坚果”。
从植物学角度，腰果具有特殊的双果结构：顶端膨大的“假果”称为腰果苹果（cashew apple），呈梨形且可食用；末端悬挂的肾形真果才是腰果坚果，外壳含有腐蚀性腰果壳油（cardol），需经高温烘焙去除毒性后才能食用。美国农业部数据显示，每100克生腰果含553千卡热量，富含单不饱和脂肪酸（占脂肪总量的59%）、镁（73%每日推荐量）、锌（53%）和铁（37%）。
在食品工业中，腰果被广泛用于零食、素奶酪和植物奶制品。其奶油质地源自高油酸含量（占总脂肪酸的65-75%）。世界卫生组织建议适量食用可改善心血管健康，但需注意约0.2%人群对其存在过敏反应。全球年产量约400万吨，印度、越南和科特迪瓦为主要生产国，占全球供应量70%以上。
"Cashews" 是名词cashew 的复数形式，具体含义和用法如下：
如需更多例句或植物学细节，可参考来源网页（如、3、5）。
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