carbonated water是什么意思，carbonated water的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

碳酸水；苏打水

Water (or carbonated water for extra bubbles).

水(或可以制造更多泡泡的碳酸水)。

We have carbonated water with the same size as well.

我们也提供以上容量的碳酸矿泉水。

It doesn't contain any alcohol, or even carbonated water.

这种狗啤酒里不含任何酒精物质，甚至也没有碳酸水。

Give cold carbonated water if available and not contraindicated.

如无禁忌，也可用碳酸水送服。

A sweetened beverage of lime juice and plain or carbonated water.

以糖、柠檬或酸橙汁和水混合后加酒精制成的饮料。

|mineral/sparkling water;碳酸水；苏打水

碳酸水（Carbonated Water）指在压力下将二氧化碳气体溶解于水中制成的饮料。其核心特征是在常压下会释放出气泡（二氧化碳），产生独特的“嘶嘶”声和清爽口感。它本身通常不含糖、甜味剂或调味剂（与苏打水不同），味道中性或略带矿物质味（取决于水源）。

主要制作工艺与原理：

碳酸水的制作基于亨利定律，即在恒定温度下，气体在液体中的溶解度与作用在该液体上的气体分压成正比。工厂或家用碳酸化设备通过加压将二氧化碳注入水中，高压迫使更多二氧化碳溶解。当压力释放（如打开瓶盖），二氧化碳溶解度急剧下降，气体以气泡形式迅速逸出。

常见别称与用途：

碳酸水常被称为苏打水（Soda Water）、气泡水（Sparkling Water）或起泡水。它是众多含气饮料的基础成分：

与矿泉水的区别：

天然含气的矿泉水（如巴黎水Perrier、圣培露San Pellegrino）源自地底碳酸泉，除气泡外还含有天然矿物质。而普通碳酸水可由任何水源（包括自来水）经人工碳酸化制成，矿物质含量取决于水源和处理工艺。

carbonated water 指通过人工注入二氧化碳制成的起泡饮料，中文常译为苏打水或碳酸水。以下是详细解释：

定义与制作
carbonated water 是通过在压力下将二氧化碳气体溶解于水中制成的饮品。这一过程称为碳酸化（carbonation），使水产生气泡和轻微的酸味。
成分与用途
- 基础成分是水，可能添加少量矿物质（如钠）或其他调味剂。
- 常用于替代含糖饮料，提供无热量、无糖的清爽口感。
- 也可作为鸡尾酒或混合饮料的基底。
同义词与区别
- Soda water、sparkling water、club soda 均指类似饮品，但可能有细微差异。例如，club soda 通常含添加矿物质，而纯碳酸水仅含二氧化碳和水。
- 与含糖的“碳酸饮料”（如可乐）不同，carbonated water 一般不含糖分。
扩展信息
- 家庭可通过苏打水机（soda fountain）自制。
- 相关词汇：carbonated（含二氧化碳的）、carbonation（碳酸化过程）。

如需进一步了解制作工艺或化学性质，可参考权威词典或食品科学资料。