英:/'ˈbʌlɡər/ 美:/'ˈbʌlɡər/
n. 保加利亚人
The military nobility of the golden horde which consisted of bulgar and kupchak aristocracy clans was formed at the same time presenting a type of new tatar community consciousness.
包括保加尔和库普切克的贵族家族在内的金帐汗国的军事贵族在同一时间形成，呈现出新的鞑靼社会意识。
"Bulgar"（也拼作Bulgars或Bulghars）是一个具有多重含义的历史术语，主要与以下三方面相关：
1. 古代保加尔人族群
保加尔人是起源于中亚的游牧民族，属于突厥语族群。他们在公元7世纪迁徙至黑海北岸地区，并于681年与斯拉夫人共同建立了保加利亚第一帝国。该族群的语言（原始保加尔语）属于突厥语系奥古尔语支，现已被斯拉夫语取代。
2. 伏尔加保加利亚王国
指7-13世纪存在于伏尔加河流域的封建国家，由保加尔人建立，控制着伏尔加商路要冲。1236年被蒙古帝国征服后，逐渐演变成现代俄罗斯的楚瓦什人与鞑靼人祖先之一。
3. 现代语境中的特殊使用
在巴尔干地区历史文献中，"Bulgar"有时作为"Bulgarian"（保加利亚人）的古体拼写出现。但需注意：现代保加利亚人是以斯拉夫人为主体，融合了古保加尔人血统的民族，二者存在本质区别。
“Bulgar”是一个多义词，具体含义需结合语境判断：
民族与语言
通常指保加利亚人（Bulgarian）或其语言。该词源于历史上的保加利亚部落，现多用于描述与保加利亚相关的人或文化。
食品名称
在英语中，“bulgar”（小写）还可指一种加工过的干小麦或蒸谷麦，通过蒸煮、干燥后制成，常用于中东及地中海饮食（如塔布勒沙拉）。
可能的混淆
常见用法为民族/语言含义，食品含义次之。需注意大小写及拼写差异。
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