bonito是什么意思，bonito的意思翻译、用法、同义词、例句

bonito英标

英:/'bə'niːtəʊ/

复数:bonitos

n. 鲣；狐鲣

n. (Bonito)人名；(西、意、葡)博尼托

Bonito is rich in vitamins.

鲣鱼含有丰富的维生素。

The box was filled with frozen bonitos.

箱子里装满了冷冻鲣鱼。

Lucy is very good at ****** fried bonito.

露西非常擅长做煎鲣鱼。

Get ready to savor those bonito flakes.

准备好去体味那些鲣鱼薄片。

Canned Tuna and Bonito.

金枪鱼和鲣鱼罐头。

Sure, they can throw in a bit of the jogo bonito.

当然他们可以把一些桑巴足球加进里面。

The most common types of fish used are sea beam, tuna, and bonito .

生鱼片里使用的主要是大头鱼、金枪鱼和鲣鱼。

After 5 minutes, remove from heat and add 2 cups of Bonito flakes; allow to steep for a few minutes.

五分钟后熄火，加入松鱼片浸泡几分钟。

bonito（中文译名：鲣鱼）是一种广泛分布于全球热带及温带海域的中小型海水鱼类，属于鲭科（Scombridae），与金枪鱼、鲭鱼有亲缘关系。其生物学特征、经济价值及文化意义如下：

物种分类
鲣鱼主要指正鲣（Katsuwonus pelamis），隶属鲭形目-鲭科。其体型呈纺锤状，背部深蓝至黑褐色，腹部银白，体侧具4-6条明显暗色纵带。成年体长通常50-80厘米，最大可达1米，以小型鱼类、甲壳类为食。

拉丁学名参考：联合国粮农组织（FAO）物种目录数据库 。
生态分布
属高度洄游性物种，栖息于大洋表层至200米水深。主要分布于太平洋、大西洋及印度洋温暖水域（表层水温≥15℃），集群性强，常与金枪鱼混群活动。

分布数据来源：美国国家海洋和大气管理局（NOAA）渔业资源报告 。

渔业利用
全球年捕捞量逾300万吨（FAO数据），是重要经济鱼种。肉质紧实、富含肌红蛋白，常用于刺身、罐头加工。日本传统工艺将其熏干发酵制成鲣节（katsuobushi），为日式高汤（出汁）的核心原料。

加工工艺参考：日本农林水产省官网《鲣节生产指南》 。
生态与保育
作为海洋食物链中层物种，鲣鱼维系着金枪鱼、旗鱼等顶级掠食者的生存。国际渔业组织（如WCPFC、IATTC）通过配额制度管理捕捞量，避免过度开发。