aposafranone是什么意思，aposafranone的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

Aposafranone是一种天然存在的有机化合物，属于倍半萜类色素，主要来源于藏红花（Crocus sativus）及其相关植物。其化学本质是藏红花素（crocetin）或类胡萝卜素在特定条件下的降解或转化产物，具有特征性的黄色至橙色外观。以下是其关键特性的详细解释：

1. 化学结构与性质

   Aposafranone的分子结构基于一个多烯链或环状体系，常含有羰基（如酮基）官能团，使其呈现发色团特性。其确切分子式因具体衍生物而异，但核心结构通常与藏红花中的色素前体相关。该化合物在特定波长下有特征吸收光谱，是其显色的基础。

2. 生物来源与形成

   主要存在于藏红花柱头（提供藏红花颜色的部分）以及某些鸢尾科植物中。它并非初级代谢产物，而是在藏红花素（crocetin glycosides, 如藏红花苷 crocin）的降解、氧化或水解过程中产生的次级代谢物。例如，光照、加热、储存或酶的作用可能导致藏红花素分子断裂，生成分子量较小的aposafranone类物质。

3. 应用与意义

   • 食品色素指示剂：由于其鲜明的颜色和对环境（如pH）变化的潜在敏感性，aposafranone或其衍生物曾被研究或提议作为天然的食品色素或质量指示剂，尤其是在评估藏红花制品的新鲜度或加工条件时。藏红花素降解产生的aposafranone类物质增多，可能意味着品质下降或过度加工。
   • 生物活性研究：作为藏红花活性成分的代谢物，其潜在的生物活性（如抗氧化性）也受到一定关注，但研究深度和明确性不如其主要前体物质（如藏红花素、藏红花醛safranal）。
   • 化学与植物化学研究：在植物化学研究中，aposafranone是解析藏红花色素代谢途径、降解机制的重要标记物或中间体。

权威性参考来源：

关于aposafranone的详细化学信息、合成路径及在藏红花化学中的角色，可参考专业化学数据库或综述文献：

• Royal Society of Chemistry (RSC) Publications：例如期刊 Natural Product Reports 或 Food & Function 中关于藏红花化学与生物活性的综述文章常会提及此类降解产物。
• PubMed Central (PMC)：可检索藏红花成分分析、稳定性研究或代谢物鉴定的相关论文。
• ScienceDirect (Elsevier)：查阅如 Phytochemistry, Food Chemistry 等期刊中关于藏红花色素降解的详细研究。

网络扩展资料

"aposafranone"是一个化学领域的专业术语，中文翻译为阿朴藏花酮，其核心信息如下：

词义解析

1. 词源与构成
   "aposafranone"由前缀apo-（表示"脱离、衍生物"）与safranone（藏花酮）组合而成，指代藏花酮的衍生物或结构类似物。该词属于有机化学命名体系，常见于化合物分类。

2. 化学属性
   属于芳香酮类化合物，可能具有与藏红花色素（如藏花酸、藏花醛）相关的结构特征，但具体化学式及性质需参考专业文献。网页未提供其分子式或应用场景。

3. 语言使用场景
   该词主要用于法语化学文献及词典中，中文翻译为阿朴藏花酮，属于高度专业化的术语，日常交流中极少出现。

补充说明

• 翻译差异：部分法语词典将其与"aposafranine"（阿朴藏花红）归为同类衍生物，后者结构可能含苯环或氨基修饰。
• 学习建议：若需更详细的物化数据（如分子量、CAS编号），建议查询《化学物质辞典》或专业数据库（如SciFinder）。

注：由于搜索结果未提供具体分子结构或应用案例，以上解释基于词源及翻译惯例推导。

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