jowl是什麼意思，jowl的意思翻譯、用法、同義詞、例句

jowl英标

英:/'dʒaʊl/ 美:/'dʒaʊl/

詞性

複數 jowls

常用詞典

例句

常用搭配

同義詞

專業解析

jowl 是一個具有雙重含義的英語名詞，具體釋義如下：

1. 下颌；下颌垂肉；臉頰下部：

   • 指人或動物頭部下颌骨周圍的區域，特别是下巴下方松弛下垂的皮膚和肌肉部分。這個部位有時會隨着年齡增長或體重增加而變得明顯松垂。在解剖學上，它特指下颌骨本身或該區域的組織結構。
   • 來源參考：
     • 牛津詞典 (Oxford Languages)： 将 "jowl" 定義為 "the lower part of a person's or animal's cheek, especially when it is fleshy or drooping"（人或動物臉頰的下部，尤指多肉或下垂時）。 牛津詞典 - jowl 釋義
     • 梅奧診所 (Mayo Clinic)： 在讨論面部解剖或與衰老相關的面部變化（如下颌輪廓變化）時，會涉及該區域。 梅奧診所 - 面部解剖 (網站内搜索相關主題)

2. （豬等的）頰肉：

   • 在烹饪和肉食領域，"jowl" 特指豬頭部臉頰部位的肉。這部分肉通常帶有脂肪，風味濃郁，常用于制作煙熏肉、香腸（如意大利 Guanciale）、腌制食品或作為炖菜的增味食材。豬頰肉在不少地方美食中扮演重要角色。
   • 來源參考：
     • 美國農業部 (USDA)： 在肉類分類和食品安全指南中，會對包括豬頰肉在内的不同部位肉進行定義和規範。 USDA 肉類和禽類分類
     • 韋氏詞典 (Merriam-Webster)： 将 "jowl" 的此義項定義為 "the cheek of an animal and especially a hog"（動物的臉頰，尤指豬的）。 韋氏詞典 - jowl 釋義
     • 專業烹饪學院/協會： 許多烹饪教材和美食協會網站會在介紹豬肉分割或傳統食材時詳細描述豬頰肉及其用途。 美國烹饪聯合會 (ACF) (網站内搜索食材信息)

總結來說，“jowl” 既可以指人或動物下颌/臉頰下部的生理結構（常與“松弛下垂”的意象關聯），也是特指豬等動物頭部美味的頰部肉，是烹饪中的重要食材。

網絡擴展資料

jowl 是一個英語名詞，主要含義和用法如下：

1. 基本詞義

• 下颌/面頰：指人或動物的下颌部位，尤其是下垂的皮膚或肉，如雙下巴或某些動物（如豬）的頰肉。例如：
  He had heavy jowls that shook when he laughed.（他笑起來時，雙下巴會顫動。）

• 颚骨：在解剖學中也可指構成下颌的骨骼部分。

2. 擴展含義

• 垂肉：特指動物（如牛、豬）頸部或下颌的松弛皮膚，例如“pork jowl”（豬頰肉）。

3. 常見搭配

• cheek by jowl（習語）：
  表示“緊挨着”或“親密無間”，常用于描述人或事物緊密相鄰的狀态。例如：
  The houses stood cheek by jowl in the crowded city.（擁擠的城市裡，房屋鱗次栉比。）

4. 發音與詞源

• 發音：英式音标為 /dʒaʊl/，美式音标為 /dʒaʊl/。
• 詞源：源自古英語 ceole（喉嚨），受 jaw（颌）影響演變而來，後引申為下颌垂肉。

5. 相關詞彙

• 同義詞：jaw（颌）、chin（下巴）、mandible（下颌骨）。
• 派生詞：
  • jowly（形容詞）：形容下颌寬厚或有雙下巴的，如 a jowly face（寬厚的臉龐）。
  • jowls（複數形式）：更常用來描述下垂的面頰或颌部。

如需更多例句或搭配用法，可參考詞典來源。

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