pear juice是什么意思，pear juice的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

例句

专业解析

梨汁（Pear Juice）的定义与特性

梨汁指通过物理压榨、离心或浸提等工艺，从新鲜梨果实中提取的天然汁液。根据加工方式可分为：

1. 纯梨汁：仅含梨原汁，无添加成分，保留梨的天然风味与营养。
2. 浓缩梨汁：经脱水浓缩后还原，常用于食品加工基料。
3. NFC梨汁（非浓缩还原汁）：直接巴氏杀菌灌装，最大限度保留鲜果特性。

核心特征包括：

• 感官属性：呈浅黄色至琥珀色，具有梨特有的清甜香气与柔和酸度，口感清爽。
• 营养成分：富含果糖、维生素C、钾及膳食纤维，含山梨糖醇（天然润肠成分）。
• 加工标准：需符合食品安全规范（如GB/T 31121-2014《果蔬汁类及其饮料》），禁止添加人工色素及合成甜味剂。

应用场景：

• 直接作为饮品；
• 烘焙、甜品调味基料；
• 保健品原料（如润喉糖浆配伍成分）。

权威参考来源：

1. 中国国家标准化管理委员会. 《果蔬汁类及其饮料》GB/T 31121-2014
2. 国际食品信息委员会（IFIC）. Fruit Juice Nutrition Profiles（水果汁营养概要）
3. 美国农业部（USDA）食品数据中心. Pear Juice, Raw（生梨汁成分数据库）

（注：根据食品科学术语规范与行业标准综合定义，具体工艺细节参考国家食品安全标准及国际权威机构文献。）

网络扩展资料

“Pear juice”是英语中常见的复合词，其含义和用法可结合以下要点理解：

一、基本定义

“Pear juice”指梨汁，即通过压榨梨果实获得的天然果汁，具有清甜口感。该词由“pear”（梨）和“juice”（果汁）组成，其中“juice”泛指水果或蔬菜的汁液。

二、应用场景

1. 饮品制作：直接作为饮料饮用，或用于调配混合果汁（如与苹果汁、葡萄汁搭配）。
2. 食品加工：作为原料用于生产梨醋、果酒等发酵产品。
3. 科学研究：例如研究梨汁的酶褐变控制方法，以提升其加工稳定性。

三、例句参考

• 学术研究：Study on the Control of Pear Juice Enzyme Browning（梨汁酶褐变控制方法研究）。
• 生产工艺：Pear vinegar was produced using pear juice as raw material（以梨汁为原料生产梨醋）。

四、相关词汇扩展

• Juice类型：常见果汁包括橙汁（orange juice）、苹果汁（apple juice）等。
• 梨的品种：西洋梨（European pear）、亚洲梨（Asian pear）等均可用于榨汁。

如需进一步了解梨汁的加工技术或营养特性，可参考食品科学领域的专业文献。

别人正在浏览的英文单词...

manipulateshipbuildingagitationabscissionhapticpurplestspadingswattingtoxicologytrumpetsuneventfullyemployee turnoverin blastintroductory courseinvest intrench covertrolley carbaronetcyblastosporecineprojectorCMLdodaretryptaminefermentableforevermorehardhathydroxytryptophaneLamellariidaelansanlatadiscaloca