
[园艺] 莲子,[园艺] 莲芯
Photo 189: Baby lotus seed pod.
图189:充满活力的小莲蓬。
Weigh the lotus seed paste.
给莲蓉馅称重。
I prefer red jujube and lotus seed.
我每次喜欢放红枣和莲子。
A tiny lotus seed can make so many people happy.
一粒小小的莲子能使如此多的人快乐。
Ingre***nt: Lotus seed paste, reduced sugar, flour.
成分:莲蓉,少许糖,面粉。
|Semen Nelumbinis/lotus nut;莲子,[园艺]莲芯
lotus seed(莲子)是睡莲科植物莲(Nelumbo nucifera)的成熟种子,广泛分布于亚洲水域。其含义可从植物学、文化及药用价值三方面阐释:
莲子呈椭圆形,外壳坚硬,色泽棕黑,内含黄白色胚芽(莲心)。莲蓬中的种子需经干燥处理,可长期保存。莲子生命力极强,部分千年古莲仍能萌芽,印证其“活化石”特性。
在中国传统文化中,莲子因“莲”与“连”谐音,象征多子多福、家族绵延。佛教视莲子为圣物,代表纯净与觉悟(如观音菩萨常坐莲花宝座)。《本草纲目》记载莲子“禀清芳之气,得稼穑之味”,被赋予君子品格的隐喻。
莲子富含蛋白质、维生素B族及矿物质,中医认为其性平味甘,归脾肾心经,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神之效。现代研究证实其抗氧化成分(如黄酮类)有助延缓衰老。常见于药膳(如莲子百合粥)及甜品(冰糖莲子羹)。
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"lotus seed" 的详细解释:
基本定义
"lotus seed" 是一个由"lotus"(莲/荷花) 和"seed"(种子) 组成的复合词,特指莲科植物(学名:Nelumbo nucifera)的成熟种子,即莲子。其英语发音为英式 [ˈləʊtəs si:d],美式 [ˈloʊtəs si:d]。
植物学背景
用途与文化意义
相关术语与搭配
注意:
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