defatted是什么意思，defatted的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

adj. 脱脂的

v. 使脱脂（defat的过去式和过去分词）

Cocoa paste, whether or not defatted.

可可膏，不论是否脱脂。

The subject of this study was the defatted fly maggot.

本研究以经过脱脂处理的蝇蛆为试验材料。

A defatted pine-nut milk drink was developed from pine-nut.

以脱脂松籽为原料，开发研制了松籽乳饮料。

Then put the defatted HDL particles back into the bloodstream.

然后把脱脂高密度脂蛋白（HDL）粒子送回到血流中。

Soybean isoflavones were extracted by water from defatted soybean flour.

以水为主要溶媒，提取脱脂大豆粉中的大豆异黄酮。

defatted milk

脱脂牛奶

adj.|nonfat;脱脂的

Defatted是一个形容词，指物质经过加工处理去除脂肪成分后的状态。该词由前缀"de-"（去除）和"fat"（脂肪）构成，常见于食品加工、生物化学和工业制造领域。以下是其核心内涵与应用场景的详细解析：

1. 基本定义与词源

在食品科学中，defatted指通过物理或化学方法（如溶剂萃取、离心分离）移除天然脂肪的过程。例如脱脂牛奶（defatted milk）的脂肪含量通常低于1%。该术语最早可追溯至20世纪初油脂加工技术的发展阶段。

2. 应用领域

3. 加工技术标准

美国农业部（USDA）对脱脂产品有严格定义：乳制品脂肪含量≤0.5%才能标注"defatted"，而植物性原料需通过气相色谱法检测残留脂质≤2%。欧盟食品安全局（EFSA）则要求脱脂工艺不得使用氯仿等有害溶剂。

根据多个权威词典和食品专业资料，单词“defatted”的详细解释如下：

核心意义：指“脱脂的”，即通过物理或化学方法去除物质中的脂肪成分。
动词形式：原形为defat，意为“使脱脂”，常见变形包括：
- 过去式/过去分词：defatted
- 现在分词：defatting
- 第三人称单数：defats。

食品工业：
- 常见于乳制品（如defatted milk 脱脂牛奶）、豆类加工（如脱脂豆粕替代鱼饲料）。
- 专业术语如defatted cottonseed flour（脱脂棉籽粉）。
医学领域：用于描述处理后的物质，如defatted tuberculin（脱脂结核菌素）。

动词用法：The factory defats rice bran to produce salad oil.（工厂通过脱脂米糠生产沙拉油）。
形容词用法：Defatted soybean meal is a cost-effective protein source.（脱脂豆粕是一种经济高效的蛋白质来源）。

如需进一步了解具体应用场景或专业术语，可参考食品工业或医学领域的专业文献。