bacon是什么意思，bacon的意思翻译、用法、同义词、例句

bacon英标

英:/'ˈbeɪkən/ 美:/'ˈbeɪkən/

常用解释

培根

类别

高中,CET4,CET6,考研,TOEFL

常用词典

例句

常用搭配

同义词

网络扩展资料

以下是关于单词bacon 的详细解释：

基本词义与发音

Bacon 是英语中的名词，音标为英 [ˈbeɪkən]/美 [ˈbeɪkən]，指经过盐腌、烟熏或风干的猪肉制品，通常取自猪的背部或腹部，切片后煎烤食用。中文常译为培根、熏猪肉 或咸肉。
例句：

• "They were fond of bacon and eggs."（他们喜欢培根和鸡蛋。）
• "I never had bacon when I was growing up."（我成长过程中从没吃过熏肉。）

词源与历史

• 词源：源自原始日耳曼语 bakkon，意为“背部肉”（back meat）。
• 历史：早期因缺乏冷藏技术，腌制和烟熏是保存肉类的主要方法。培根的独特风味和保存特性使其逐渐成为西方饮食中的重要食材。

用法与搭配

• 食物用途

  • 常作为早餐食材，搭配鸡蛋、面包等，如 bacon and eggs（培根煎蛋）。
  • 用于三明治、披萨等，如 bacon pizza（培根披萨）。
  • 其他形式：烟熏培根（smoked bacon）、五花培根（streaky bacon）等。

• 习语与隐喻

  • Bring home the bacon：养家糊口或完成任务。
    例句：He’s the one who brings home the bacon.（他才是挣钱养家的人。）
  • Save someone’s bacon：帮助某人脱离困境。
    例句：Your mother once saved my bacon.（你母亲曾帮我解围。）

• 文化扩展

  • 人名：指英国哲学家弗朗西斯·培根（Francis Bacon）和科学家罗杰·培根（Roger Bacon）。
  • 替代品：因宗教饮食限制（如犹太教、伊斯兰教），可用火鸡培根（turkey bacon）或植物基培根（如大豆培根）替代。

健康影响

长期过量食用培根可能增加健康风险，因其高盐分、亚硝酸盐和脂肪含量，与心血管疾病和癌症相关。

制作工艺

• 腌制：分为干腌（用盐和香料揉搓）或湿腌（浸泡盐水），通常添加亚硝酸盐以稳定色泽。
• 烟熏：使用木材（如苹果木）或泥炭熏制，赋予独特风味，耗时可达18小时。
• 风干：部分培根需在低温下风干数周至数月。

Bacon 既是日常饮食中的经典食材，也承载了语言文化中的隐喻意义。其历史、制作工艺及健康争议使其成为一个多维度词汇。若需更深入探讨其语言学或烹饪学背景，可参考相关文献或食谱。

网络扩展资料二

单词“bacon”是指熏肉，通常是猪肉。熏肉是一种经过腌制和熏制的肉类制品，有时也可以指其他种类的腌制和熏制的肉类制品。

例句：

• I love to eat bacon and eggs for breakfast.（我喜欢吃培根和鸡蛋作为早餐。）
• The pizza is topped with bacon and cheese.（这个比萨上放了培根和芝士。）

用法：

“bacon”通常用作名词，表示一种肉类制品。它可以被用来做菜肴的配料，也可以单独作为一道菜。此外，它还可以被用作形容词，例如“bacon-wrapped chicken”（包裹着熏肉的鸡肉）。

解释：

熏肉通常是通过把肉放在烟熏中来制作的。这种方法可以帮助肉类保持较长的保质期，并增加肉类的口感和风味。熏肉的味道通常很咸，也有些烟熏的味道。

近义词：

熏肉的英文近义词包括：smoked meat、smoked bacon、cured meat、ham等。

反义词：

熏肉的英文反义词包括：vegetables、fruits等。

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