即馉饳。
關于“馉餔”一詞的解釋如下：
讀音與字形
含義解析
文化背景
注意 因該詞屬生僻古語，現代漢語中極少使用，具體寫法可能存在地域或版本差異。建議結合《漢語大字典》等工具書進一步查證。
《馉餔》是一個漢字詞語，意思是舊時釀制的、一種具有酸旨的食品。它常用于古代文學作品中，形容美食。
《馉餔》的部首是食，總共有20個筆畫。
《馉餔》這個詞最早出現在《詩經·大雅·開蕃》中，描述了一種制作并食用的精美佳肴。在古代，人們常将煮熟并壓碎的米飯制成馉餔，加入作料調制而成，口感酸甜可口。
《馉餔》的繁體字為「餶餔」。
古代漢字中「餔」的寫法是「饣孤」。
在《紅樓夢》中，有這樣一句描述："隻見桌上陳列一碗碗蘿蔔塊兒，一碟碟腰花，一籃籃黃豆腐，一碗碗馉餔子。" 這裡用到的「馉餔」指的就是一碗碗既酸甜又美味的食品。
馉餔可以與其他詞語組合成各種詞組，例如：酸馉餔、美味馉餔、馉餔坊、馉餔攤等。
《馉餔》的近義詞有：酸馉餔、酸食等。
《馉餔》的反義詞是：甜食、甜馉餔等。
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