牯牛的意思、牯牛的詳細解釋

牯牛的解釋

閹6*割過的公牛。多泛指牛。 沉從文 《阿金》：“他預備的是用值得六隻牯牛的銀錢，換一個身體肥胖胖白蒙蒙的、年紀二十二歲的婦人。”

詞語分解

• 牯的解釋 牯 ǔ 母牛；亦指阄割後的公牛；亦泛指牛。 筆畫數：； 部首：牜； 筆順編號：
• 牛的解釋 牛 ú 哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反刍類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。 星名，二十八宿之：牛鬥（指牛宿和鬥宿二星）。 喻固執或驕傲：牛氣。 姓。 筆畫數：； 部首：牛； 筆順編號：

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專業解析

牯牛，漢語名詞，特指經過閹割的公牛。其釋義可從以下角度展開：

一、字義解析

「牯」 從牛從古，本義指公牛，後專指閹割後的雄性黃牛或水牛。《漢語大詞典》釋為「閹割過的公牛」，《現代漢語詞典》明确其指「閹割的公牛，體大力強，供役使」。

二、生物特征與用途

1. 生理特性

   牯牛因閹割後雄性激素減少，性情溫順、體格健壯，肌肉發達且脂肪分布均勻，適合農耕勞作及肉用。

2. 經濟價值

   傳統農業中為主要役畜，用于犁地、運輸；現代養殖中亦作為優質肉牛品種，如南方地區的「本地牯牛」。

三、文化意涵

在部分地方民俗中，牯牛象征力量與豐收。例如貴州苗族「鬥牯牛」活動，以選拔健壯牯牛為特色，反映農耕文化中對牲畜的重視。

參考資料

1. 漢語大詞典編輯委員會. 《漢語大詞典》（第二版）. 上海辭書出版社.
2. 中國社會科學院語言研究所. 《現代漢語詞典》（第7版）. 商務印書館.
3. 中國農業科學院.《中國牛品種志》. 農業出版社.
4. 陳幼春.《中國黃牛學》. 中國農業科學技術出版社.
5. 貴州省地方志編纂委員會.《貴州通志·民俗卷》. 貴州人民出版社.

網絡擴展解釋

“牯牛”是一個漢語詞語，讀音為gǔ niú，其含義因語境和方言差異存在不同解釋，需結合具體用法判斷：

1. 基本含義
   通常指公牛，尤其在湖南、四川等地方言中，常以“牯牛”代稱未閹割的雄性牛。例如，鬥牛活動中的“黃牯牛”即指公牛。

2. 擴展含義

   • 閹割後的公牛：部分文獻（如沈從文《阿金》）提到“牯牛”可指被閹割的公牛。
   • 母牛或泛指牛：少數方言或古語中，“牯”也用于指母牛，或作為牛的泛稱，但此用法較為少見。

3. 文化應用
   在文學和地名中，“牯牛”常被使用以增強地域特色或形象化表達，如“牯牛降自然保護區”“牯牛山”等。

“牯牛”的核心意義為公牛，但在特定語境下可能擴展為閹割牛或泛稱。實際使用時需結合方言習慣或上下文判斷具體指向。

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